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Analysing productive processes and performances of agriculture at local scale in South Africa: How to proceed?
No full textInternational audienc
South Africa's agrarian question
No full textBased on an in-depth analysis of several contrasting agricultural regions, this book aims to assess South Africa's on-going agrarian reform and the country's agrarian dynamics. The conclusion is without doubt: Twenty years after the first democratic elections, the country's land pattern remains almost unchanged, and primary agriculture and its broader value-chains are more concentrated than ever. Without fundamentally questioning the highly specialised, fossil energy and synthetic input dependent, oligopolistic entrepreneurial agricultural production model, which is presently structuring the sector and is guiding the reforms, a more equitable redistribution of resources and value-addition will by no means be possible. This book examines and contributes to the structural questions that underpin the current stagnation of South Africa's agrarian reform. Presenting fresh approaches in analysing agrarian issues and tools to assess farming systems and agricultural development, this incisive study will be an important resource to policy makers, academics and those with an interest in agrarian reform
Las políticas alimentarias y la politización de la alimentación: la experiencia latinoamericana.
No full textEste trabajo analítico pretende dar sentido a los cambios que se están produciendo en las políticas alimentarias en América Latina, tratando de responder a las siguientes preguntas ¿Cuáles son los procesos de construcción e institucionalización de las políticas alimentarias en América Latina? ¿Quiénes son los actores que están detrás de ellos y las ideas que defienden estos actores? Y por último, ¿constituyen estas políticas alimentarias nuevos vectores de cambio en los sistemas alimentarios para una mayor sostenibilidad e inclusión entre el mundo urbano y el rural?EEA BalcarceFil: Grisa, Catia. Universidad Federal de Rio Grande do Sul; Brasil.Fil: Niederle, Paulo. Universidad Federal de Rio Grande do Sul; Brasil.Fil: Niederle, Paulo. Consejo Nacional de Investigación Científica y Tecnológica; Brasil.Fil: Guéneau, Stéphane. Centro de Cooperación Internacional en Investigación Agronómica para el Desarrollo; Francia.Fil: Le Coq, Jean François. Centro de Cooperación Internacionalen Investigación Agronómica para el Desarrollo; Francia.Fil: Craviotti, Clara. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales (FLACSO); ArgentinaFil: Borrás, Graciela. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Balcarce; Argentina.Fil: Campos Ruiz Diaz, Daniel. Sociedad de Estudios Rurales y Cultura Popular. Instituto de Posgrado en Desarrollo; Paraguay.Fil: Ávila Sánchez, Héctor. Universidad Nacional Autónoma de México. Centro Regional de Investigaciones Multidisciplinarias; México.Fil: Freguin Gresh, Sandrine. Centro de Cooperación Internacional Investigación Agronómica para el Desarrollo; Francia.Fil: Scheuer, Junior Miranda. Universidad de la República. Facultad de Agronomía; Uruguay.Fil: Albarracin, Jorge. Universidad Mayor de San Andrés; Bolivia
Libéralisation économique et marginalisation de la paysannerie en Haïti : le cas de l'Arcahaie
No full text[eng] Sophie Devienne, Sandrine Fréguin - Economic liberalization and the marginalization of family smallholders in Haiti: the case of the Arcahaie region.. The article describes the agrarian changes and developments occurring in the Haitian region of Arcahaie, in relation to trade liberalization. It shows how the small farmers, faced with an increase in food imports, specialized in the only crop that was still profitable, plantain banana, which they sell in order to buy imported rice. They were thus prompted to develop production systems that were both effectively unsustainable from the agronomic point of view and economically vulnerable. This crop is now at the mercy of competition from the Dominican Republic whose agricultural productivity levels are higher. This competition has a heavy impact on prices and poses a threat of serious crisis for the smallholder farmers of Arcahaie, who now have no alternative crop to produce as a back-up.
A geography of multi-site family : nicaraguan ruralities at the test of mobilities (case of the Río Negro valley)
No full textCette thèse s’inscrit dans une réflexion géographique sur les recompositions rurales à l’œuvre au Nicaragua. Elle interroge les incidences des mobilités spatiales sur les pratiques, les stratégies et la reproduction socio-économiques des familles. Plus généralement, elle questionne le devenir des agricultures et des sociétés rurales. À travers le concept de système familial multi-localisé, la thèse analyse la manière dont les espaces de vie familiaux se construisent dans la dispersion géographique à partir du maintien des liens sociaux dans la distance et le temps. L’objectif est de comprendre comment ces liens, et l’ensemble des arrangements qui se jouent à l’échelle de la famille nucléaire ou élargie, font ressource dans les stratégies et les trajectoires de moyens d’existence des ruraux. La région d’étude est la vallée du Río Negro, au nord du Nicaragua, située en périphérie des axes de développement du pays. Dans cette région rurale soumise à de fortes contraintes agro-climatiques, les populations diversifient leur système d’activité, en pratiquant des mobilités circulaires de proximité et frontalières, ou en migrant vers des destinations plus lointaines, en Europe ou dans les Amériques. Pour documenter ces dynamiques, la recherche se fonde sur une méthodologie plurielle de collecte de données croisant entretiens, récits de vie, observations participantes, reconstitutions des trajectoires familiales, dans le cadre d’enquêtes multi-situées, visant à suivre les familles dans leurs lieux de résidence et d’activité à travers plusieurs pays (Nicaragua, Costa Rica, Espagne, États-Unis). La thèse propose au final une géographie par le bas, qui accorde une place primordiale aux pratiques et aux représentations, aux expériences vécues et aux trajectoires de vie, ainsi qu’aux stratégies et aux intentionnalités des individus et de leurs familles dans leur rapport à l’espace. Les dynamiques de l’espace local d’origine sont ainsi pensées dans leurs liens à l’ailleurs. La thèse met à jour la force du lien familial à distance dans les stratégies quotidiennes des populations, la flexibilité des organisations familiales aux contours mouvants et, au final, le rôle central de la ressource sociale. Dans le même temps, elle met en évidence une différenciation des familles dans leurs manières de faire avec l’espace, du fait d’une inégalité d’accès aux différentes ressources (migratoires, économiques, physiques, sociales) et d’une asymétrie des rapports sociaux intra-familiaux. La thèse pose également la question cruciale du coût social élevé des systèmes familiaux multi-localisés, lié à l’épreuve du franchissement des frontières, aux difficiles conditions d’emploi à destination, ou encore à la séparation et à l’absence qu’induit la dispersion au sein du monde d’aujourd’hui.This thesis is part of a geographical reflection on rural recompositions at work in Nicaragua. It examines the impact of spatial mobility on the socio-economic practices, strategies and reproduction of families. More generally, it questions the future of agriculture and rural societies. Through the concept of a multi-localized family system, the thesis analyses how family living spaces are constructed in geographical dispersion from the maintenance of social ties in distance and time. The objective is to understand how these links, and the set of arrangements that are played out at the level of the nuclear or extended family, are a resource in rural livelihood strategies and trajectories. The study area is the Río Negro valley in northern Nicaragua, located on the periphery of the country's development axes. In this rural region subject to strong agro-climatic constraints, populations diversify their system of activity, by practicing circular local and border mobility, or by migrating to more distant destinations in Europe or the Americas. To document these dynamics, the research is based on a plural methodology of data collection combining interviews, life stories, participating observations, reconstructions of family trajectories in the context of multi-sited surveys, aimed at following families in their places of residence and activity across several countries (Nicaragua, Costa Rica, Spain, United States). The thesis finally proposes a bottom geography, which gives a primordial place to practices and representations, to lived experiences and life trajectories, as well as the strategies and intentionalities of individuals and their families in their relationship to space. The dynamics of the original local space are thus thought in their links to the elsewhere. The thesis reveals the strength of the remote family link in the daily strategies of populations, the flexibility of family organizations with shifting contours and, ultimately, the central role of the social resource. At the same time, it highlights a differentiation of families in their ways of dealing with space, due to unequal access to different resources (migratory, economic, physical, social) and an asymmetry in intra-family social relations. The thesis also raises the crucial question of the high social cost of multi-localized family systems, linked to the challenge of crossing borders, the difficult conditions of employment at destination, or the separation and absence that dispersion induces in today's world
CHRONIQUE D'UNE CRISE AGRAIRE ANNONCÉE<br />Étude comparée des transformations des systèmes agraires et des dynamiques d'échanges transfrontaliers entre Haïti et la République Dominicaine - le cas de la filière banane plantain -
No full textThis research has been focused on the comparative analysis of plantain bananas agrarian systems and marketingmethods in the Arcahaie of Haiti and in the Yaque del Sur valley of the Dominican Republic. Its aim was to analysehistorical process of development of the production systems in the two regions, in order to explain the specialization in thebananas production. Those plains are the main supplying centres of Port -au-Prince for bananas plantain, a core product inthe food system of the two countries . Diagnostic analyses assessed from interviews in banana plantations and markets .This study allowed analysing both the technical functioning and economical results of these production systems and themarketing organisation to understand why the Dominican banana has been arriving cheaper on the Port-au-Prince'smarkets, and competing the Haitian one since ten years.Trade liberalization obviously played a major role for both regions in banana specialization. While the farmingsystems focused on complex combinations of cultures and animal husbandry, opening economy led the peasants tospecialize into bananas production, by lack of other alternatives. The peasants simplified their farming systems that thusbecame very vulnerable to the variations of the environment. Due to important land rents payments, plantain of theArcahaie is overpriced compared to the one of the valley. As retail merchants recover an equivalent percentage of the finalprice of the bananas, despite a specific running of bananas production and related activities, Haitian bananas are lesscompetitive on the Haitian market than Dominican ones, which are coming from farming systems whose productivity levels are higher. Their confrontation has therefore induced a serious agrarian crisis.This research enlighten therefore not only the question of the resolution of this unprecedented crisis in the agrarian history of those peasantries, but also the one of negative impacts of liberalization in agricultural trade.L'étude comparée des systèmes agraires et des modes de commercialisation des bananes plantain de l'Arcahaie en Haïti et la vallée du Yaque del Sur en République Dominicaine, a été l'objet de cette recherche. Son objectif a consisté à analyser le processus historique de développement des systèmes de production dans ces deux régions. Il s'agissait à la fois de comprendre les raisons de la spécialisation dans la production de banane plantain, produit à la base du régime alimentaire des deux pays, et d'analyser le fonctionnement technique et les résultats économiques des systèmes de production ainsi que l'organisation des filières de commercialisation. Ceci a permis d'expliquer pourquoi la banane dominicaine arrive à très bas prix sur le marché de Port-au-Prince depuis une dizaine d'années, venant y concurrencer la banane haïtienne. La compréhension des transformations passées et de la situation actuelle devait permettre d'établir deshypothèses quant aux perspectives d'évolution des agricultures et des échanges de part et d'autre de la frontière.Cette recherche a été conduite sur la base d'une analyse-diagnostic de l'agriculture, axée sur l'étude de la place de la banane dans des systèmes de production parfois complexes, et d'une analyse filière dans les deux régions. Elle a reposé sur un travail de terrain approfondi : lecture de paysage, entretiens avec des producteurs et différents agents économiques de la filière. Nous avons mis en évidence que la libéralisation des échanges a eu un rôle majeur dans la spécialisation bananière. Alors que les systèmes de production s'articulaient sur des combinaisons complexes de cultures et d'élevages,l'ouverture économique a conduit les agriculteurs à se spécialiser, par manque d'autres alternatives ; leurs systèmes de production ont été simplifiés et sont ainsi devenus très vulnérables sur le plan agronomique. La productivité plus faible dutravail, liée aux superficies réduites que travaillent les paysans haïtiens malgré de fortes valeurs ajoutées par hectare, et l'acquittement d'une rente foncière élevée, conduisent à la cherté du plantain de l'Arcahaie par rapport à celui de la vallée du Yaque del Sur. Comme les commerçants récupèrent un pourcentage équivalent du prix final, et malgré un fonctionnement distinct des deux filières, les bananes haïtiennes sont moins compétitives sur le marché port -au-princien; la concurrence de la banane dominicaine a eu pour conséquence une grave crise agraire.Cette recherche se situe donc au coeur de la question des conséquences négatives de la mondialisation deséchanges agricoles sur les pays du Sud et aborde celle de la résolution de cette crise agraire, sans précédent dans l'histoire des paysanneries quisqueyennes
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