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L'EREDITA' DELL'EVENTO IN UNA PROSPETTIVA TERRITORIALE. RIFLESSIONI TEORICHE E OPINIONI DI TESTIMONI QUALIFICATI
No full textOuagadougou : horticulture in Ouagadougou: an Emerging Urban Food System
No full textThe population of Ouagadougou has been growing at a very high pace for several decades. The demographic and spatial growth of the city is accompanied by a consumption of agricultural space, which causes difficulties for the inhabitants in the supplying of food products, whose demand is growing. Faced with this scenario, public policies struggle to find the ideal option between different, sometimes opposite needs. At the same time the local population – first informally, then in an increasingly institutionalized way, with the support of international cooperation – has developed urban and peri-urban horticultural activities, in particular around the artificial basins close to the capital. The paper analyzes more specifically the case of the local food system that emerged around the Loumbila dam
Cooperazione e reti locali del cibo nelle città africane: il caso di Ouagadougou
No full textI temi dell’agricoltura e dell’alimentazione sono sempre stati centrali all’interno delle pratiche di cooperazione allo sviluppo. Solo negli ultimi anni tuttavia, i progetti di cooperazione hanno iniziato a porre un accento specifico sul tema dell’accesso al cibo nelle città.
Lo spostamento di attenzione verso l’alimentazione delle città si colloca in una generale rivalutazione del tema delle politiche urbane del cibo avviata nelle aree ad alto sviluppo economico, ma sempre più importante anche nelle città del Sud globale. Tale nuovo approccio si propone di superare visioni settoriali per costruire strategie complessive che integrino le diverse dimensioni della problematica alimentare (agricola, socio-economica, territoriale). Per questo ha assunto un ruolo di primo piano la riflessione sull’agricoltura urbana e periurbana, sulla ridefinizione dei rapporti città-campagna, e più in generale sulla costruzione di reti locali del cibo.
In Africa, i temi delle politiche urbane del cibo e delle reti locali del cibo presentano diversi elementi di interesse, in particolare all’interno del dibattito su sicurezza e sovranità alimentare, ma anche alcune criticità connesse con le dinamiche passate, presenti e future del processo di urbanizzazione nel continente. All’interno di questo quadro, la città di Ouagadougou rappresenta un caso studio interessante non solo perché il Burkina Faso ha sviluppato nel corso dei decenni importanti reti di cooperazione internazionale, ma anche perché l’agricoltura peri-urbana ha trovato in queste aree uno sviluppo significativo, in particolare intorno ai bacini artificiali prossimi alla capitale. A partire dal caso studio di Ouagadougou e da riflessioni più generali sulle politiche urbane del cibo in Africa sub-sahariana, il contributo discute il ruolo dei centri urbani all’interno delle geografie della cooperazione internazionale contemporanea. La rinnovata attenzione intorno alle aree periurbane e alle reti locali del cibo, infatti, non solo ridefinisce i rapporti tra centri urbani e aree rurali, ma trasforma l’esperienza urbana, producendo nuovi modelli di città
Urban Food Policies in the Global South: Themes, Approaches, Reference cases
No full textWithin the framework of the international debate focusing on experiences emerging from cities in the global North, this paper aims to explore urban food policies under the lens of a global South perspective, paying particular attention to African cities and taking into account the common elements they present -compared with other urban contexts and territories- but also the specificities with respect to the process of urbanization and the linkages existing amongst cities and food. Under this light, urban food policies in an African context are also placed, on the one side, into a path specified by a number of keywords such as food and nutrition security, self-sufficiency and food sovereignty; on the other, they are positioned in a context of internationalization of reflections and actions culminated in the New Urban Agenda and the Milan Urban Food Policy Pact. The prospect of urban food policies is finally presented as an inspiring and propelling opportunity for new forms of territorial partnerships
Il Vertice sui Sistemi Alimentari delle Nazioni Unite: proposte, critiche e l’azione della Rete Italiana Politiche Locali del Cibo
Full text linkIl Vertice sui Sistemi Alimentari delle Nazioni Unite: proposte, critiche e l’azione della Rete Italiana Politiche Locali del Cib
Grandi eventi e ricomposizione dello spazio urbano: per un'agenda di ricerca in una prospettiva geografica
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