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    Experiencias de uso del alperujo como abono en la Provincia de Catamarca

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    Catamarca es una de las principales provincias productoras de aceite de oliva, esta actividad genera grandes volúmenes de ALPERUJO. La mayoría de las empresas no realizan gestión de los residuos, y los mismos al no ser manejados de manera adecuada son fuente de contaminación ambiental. Por otra parte, la mayoría de los sistemas productivos en la provincia de Catamarca se encuentran asentados en suelos frágiles desde el punto de vista estructural y químico. Por ello, los manejos que propongan la preservación y acumulación de materia orgánica en estos suelos deben ser los principalmente explorados. Con esta publicación se quiere poner a disposición las experiencias y resultados obtenidos en la provincia de Catamarca, en donde se utilizó al alperujo crudo o compostado como abono. De esta forma se da valor a lo que hoy es para muchos un residuo, transformándolo con un manejo adecuado en un subproducto.EEA CatamarcaFil: De Bustos, Maria Eugenia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; ArgentinaFil: Alurralde, Ana Lilia. Universidad Nacional de Catamarca. Facultad de Ciencias Agrarias; ArgentinaFil: Alurralde, Ana Lilia. Ministerio de Producción Catamarca. Dirección Provincial de Agricultura; ArgentinaFil: Hammann, Ariadna. Universidad Nacional de Catamarca. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; Argentin

    I Simposio de Uso de Residuos Agropecuarios y Agroindustriales del NOA y Cuyo : resúmenes y mesa redonda

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    El simposio fue pensado con los objetivos de promover acciones que faciliten el tratamiento de residuos agropecuarios y agroindustriales permitiendo una producción limpia y proporcionar un ámbito de discusión sobre la gestión integral de los residuos, de manera conjunta entre varias instituciones tales como: el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), la Universidad Nacional de Catamarca (UNCa), la Universidad Nacional de Salta (UNSa), la Universidad Nacional de Santiago del Estero (UNSE), la Universidad Nacional de La Rioja (UNLaR), Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), la Asociación Argentina de Ciencias del Suelo (AACS)-Filial NOA, el Ministerio de Salud-Dirección Provincial de Saneamiento Ambiental de la provincia de Catamarca, la Secretaría de Estado de Ambiente y Desarrollo Sustentable, la Dirección Provincial de Agroindustria de la provincia de Catamarca, la Dirección Provincial de Agricultura de Catamarca y la Municipalidad de Valle Viejo de la provincia de Catamarca. La relevancia de la actividad reside en la existencia de numerosos residuos generados por las actividades agropecuarias y agroindustriales, los cuales al acumularse constituyen fuentes de contaminación del medio ambiente. Ante ello, una alternativa para mitigar este tipo de contaminación, es la gestión de los residuos; para lo cual es importante realizar un cambio en la mirada sobre los mismos y considerarlos subproductos a los que se les puede dar valor. Esta obra mostrará resúmenes de trabajos que están relacionados a la contaminación, el uso, gestión y revalorización de los residuos agropecuarios y agroindustriales. También se presentarán los resúmenes de los trabajos expuestos como disertaciones y mesas redondas de productores, legal e institucional.EEA CatamarcaFil: De Bustos, Maria Eugenia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; ArgentinaFil: Portocarrero, Rocio. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Famaillá; ArgentinaFil: Alderete Salas, Susana Inés. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentin

    Efecto de diferentes sustratos sobre la colonización radicular micorricica arbuscular en plantines de olivo

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    El objetivo de este trabajo fue determinar la colonización radicular en plantines de olivo por hongos micorrícicos arbusculares en diferentes sustratos, bajo condiciones habituales de manejo establecidas por los viveros del Valle Central de Catamarca.EEA CatamarcaFil: De Bustos, Maria Eugenia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; ArgentinaFil: Fracchia, Sebastian. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET). Centro Regional de Investigaciones Científicas y Transferencia Tecnológica de La Rioja (CRILAR); ArgentinaFil: Berbara, Ricardo. Universidade Federal Rural do Río de Janeiro; BrasilFil: Costantini, Alejandro Oscar. Fil: Costantini, Alejandro Oscar. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Instituto de Suelos; Argentina.Fil: Costantini, Alejandro Oscar. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía, Cátedra de Edafología; Argentin

    ¿Cuál es la dosis y el momento oportuno de aplicación?

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    Existen algunos residuos que pueden ser biotranformados en sustancias que muchos autores definen como promotoras de crecimiento en diferentes especies vegetales. El compost y los líquidos del proceso del compostaje son productos de algunos de dichos procesos, claro ejemplo de lo antes expuesto. Sin embargo, según el manejo sobre los mismos, los resultados podrán variar, obteniendo efectos positivos en variables indicadoras de crecimiento o bien pudiendo afectar al cultivo siendo fitotóxico para el mismo. Para abordar marcas comerciales que puedan ser útil al mercado de fertilizantes alternativos a la de obtención de aquellos que sean productos de síntesis química artificial. Por lo expuesto, el objetivo del presente trabajo fue evaluar el efecto del humus líquido de lombriz sobre lechuga y acelga en un productor local.EEA CatamarcaFil: Balbi, Fernando Dario. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca. Agencia de Extensión Rural Paclin; ArgentinaFil: Ignes, Carlos Mariano. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca. Agencia de Extensión Rural Paclin; ArgentinaFil: De Bustos, Maria Eugenia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentin

    Effect of inoculation with arbuscular mycorrhizal fungi in olive seedlings on different substrates

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    Tesis para obtener el grado de Magister Área: Ciencias del suelo. Orientación: Fertilidad de Suelos, presentada en la Facultad de Agronomía, Universidad de Buenos Aires el 16 de Febrero de 2012El olivo es un cultivo que se encuentra en fase de expansión, siendo Catamarca una de las principales provincias productoras de Argentina. La meta de los viveros olivícolas es obtener cantidad, calidad y rápido crecimiento de plantines de olivo con el menor costo. El objetivo de este trabajo fue evaluar la mejor combinación hongo (cepa) - sustrato (características) en la producción de plantines de olivo. Para ello, se seleccionaron plantines en la etapa de endurecimiento, los cuales se colocaron en macetas con cuatro sustratos diferentes: arena (SA), arena/turba (SB), arena/turba/suelo de monte (SC) y suelo de monte (SD). Las plantas fueron inoculadas con dos cepas de micorrizas de la especie Glomus intraradices. Las variables evaluadas fueron: supervivencia, crecimiento, estado nutricional y porcentaje de colonización. Siendo el margen bruto la principal variable económica analizada. Los resultados muestran que la inoculación con HMA y las características de los sustratos no afectan la supervivencia de plantines de olivo en etapa de cría, pero la inoculación influye positivamente en crecimiento y estado nutricional. Sin embargo, el sustrato utilizado es el principal factor que determina el tiempo de obtención de las plantas, ya que sus características físicas y químicas condicionan las variables de crecimiento, nutrición y costos productivos. La madurez fisiológica junto a la fertilidad química de los sustratos disminuyen la infectividad de los HMA.The olive is a crop that is being expanded all over the country and the province of Catamarca is one of the largest producers of Argentina. In order to get quantity, quality and improve growth in olive seedlings at the lowest cost. The aim of this study was to evaluate the best combination of fungus (strain) - substrate (features) in the production of olive seedlings.This experience used seedlings in the speedling stage, which were placed in pots filled with four different substrates: sand (SA), sand / peat (SB), sand / peat / soil forest (SC) and floor mount (SD). Plants were inoculated with Glomus intraradices strains GA and GB. The variables evaluated were: survival, growth, nutritional status and rate of colonization. As the gross margin, the main economic variable analyzed. The results show that inoculation with AMF and the characteristics of the substrates do not affect the survival of seedlings of olive, but the inoculation influenced positively the growth and nutritional status. However, the substrate is the main factor that determines the time to obtain the plants, since their physical and chemical variables make influence over the growth, nutrition and production costs. Physiological maturity with the fertility of the substrates decrease the infectivity of the HMA.EEA CatamarcaFil: De Bustos, Maria Eugenia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentin

    Reservas de carbono orgánico en suelos con cultivo de nogal en Belén, Catamarca

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    PósterEl comportamiento del carbono orgánico en el suelo depende no sólo de las características físicas, ambientales o productivas sino también de la gestión que se realice en él. El objetivo de este trabajo fue evaluar la reserva de carbono orgánico (SCO) en el área de producción nogalera de la localidad de Cóndor Huasi, Catamarca.EEA CatamarcaFil: Nieto, Maria Isabel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; ArgentinaFil: De Bustos, Maria Eugenia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; ArgentinaFil: Bulacios Muñiz, Olivia del Valle. Universidad Nacional de Catamarca. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales; ArgentinaFil: Brizuela, Luisa Elena. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; ArgentinaFil: Bellanich, Augusto Exequiel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentin

    Propiedades físico-químicas del suelo en un gradiente altitudinal de La Puna

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    Es conocido el hecho de que a medida que aumenta la altura, disminuye la temperatura y el oxígeno del aire, y por ende se hace mas escaza la presencia de vegetación. La vegetación y los organismos vivos junto a las precipitaciones, son fundamentales para lograr el desarrollo de los suelos (Navarro García & Navarro García, 2013). En consecuencia, se puede esperar que la altitud guarde asociación con las propiedades del suelo. El objetivo del presente trabajo fue estudiar el efecto de la altura sobre algunas propiedades del suelo en la Puna de Catamarca.EEA La RiojaFil: De Bustos, Maria Eugenia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; ArgentinaFil: Quiroga, Raul Emiliano. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; ArgentinaFil: Agüero, Walter Damian. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria La Rioja; ArgentinaFil: Biurrun, Fernando Noe. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria La Rioja; ArgentinaFil: Teruel, Diego Fidel. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria La Rioja. Agencia de Extensión Rural Chamical; Argentin

    Efecto del riego por goteo sobre las propiedades del suelo en olivo = Effect of drip irrigation on soil properties in olive

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    El objetivo de éste trabajo fue evaluar el efecto del riego por goteo sobre las propiedades de un suelo cultivado con olivo en diferentes posiciones del terreno y comparar con condiciones de referencia. Se colectaron muestras de suelo en un lote con olivo de 13 años de implantación. Las posiciones de muestreo fueron: 0.5 , 1.5 y 3.5 m del tronco del árbol hacia la trocha; 0.5 y 2 m del tronco del árbol sobre la línea de riego; tomando como testigo el monte próximo al lote. Las profundidades exploradas fueron 0-10 cm y 10-30 cm. Las variables de suelo analizadas fueron, resistencia a la penetración, densidad aparente, humedad, materia orgánica total, carbono oxidable total, nitrógeno total, fósforo extractable, potasio intercambiable; potasio soluble; calcio + magnesio soluble; sodio soluble; potencial hidrógeno, conductividad eléctrica, relación absorción sodio y carbonatos. Los resultados muestran que con 13 años de olivicultura intensiva existen incrementos en el contenido orgánico y de nutrientes del suelo en todos los sitios del terreno explorado, en comparación al monte. Además, dentro del sistema olivícola aumentaron los valores de CO3- , pH, CE y RAS en los sitios más próximos a los goteros, enriqueciéndose de algunos cationes y aniones las zonas periféricas al bulbo húmedo; con estos resultados, se identificó la periferia a la distancia 0.5 m del árbol hacia la trocha y en la línea de riego a 2 m del árbol, siendo mayor a 10 cm la profundidad del límite vertical bajo el gotero. Las propiedades físicas evaluadas, estuvieron condicionadas por la diferencia en el contenido de humedad de los sitios y el efecto del tránsito de maquinaria, provocando situaciones diferenciales dentro del cultivo respecto al monte.The objective of this study was to evaluate the effect of drip irrigation on the properties of a soil cultivated with olive terrain in different positions and compared to reference conditions. Soil samples were collected in a lot with olive 13 years of implantation. Sampling positions were 0.5, 1.5 to 3.5 m of the tree trunk to the gauge; 0.5 and 2 m from the tree trunk on the irrigation line; taking as a witness to the lot next mountain. Scanned depths were 0-10 cm and 10-30 cm. Soil variables were analyzed, penetration resistance, bulk density, moisture, total organic matter, total oxidizable carbon, total nitrogen, available phosphorus, exchangeable potassium; soluble potassium; soluble calcium + magnesium; soluble sodium; hydrogen potential, electric conductivity, and sodium carbonate absorption ratio. The results show that with 13 years of intensive olive growing there increases in organic content and soil nutrient everywhere explored terrain, compared to the mountain. Furthermore, within the olivícola system increased values CO3 , pH, CE and RAS in closer to the droppers, enriched with some cations and anions outlying areas to wet bulb sites; with these results, the periphery at a distance 0.5 m from the tree to the trail and in the irrigation line 2 m tree was identified, being higher at 10 cm depth vertical limit under the dropper. The physical properties evaluated were conditioned by the difference in the moisture content of the sites and the effect of passing machinery, causing differential situations within the cotton on the mountainFil: De Bustos, Maria Eugenia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; ArgentinaFil: Alurralde, Ana Lilia. Universidad Nacional de Catamarca. Facultad de Ciencias Agrarias. Cátedra de Edafología; Argentina. Catamarca. Dirección Provincial de Agricultura. Departamento Suelo; ArgentinaFil: Curchod, Carlos Sebastián. Catamarca. Dirección Provincial de Agricultura. Departamento Suelo; Argentin

    Soil properties and plant diversity in the arid Chaco region, Catamarca

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    La distribución espacial de la vegetación de un área determinada responde principalmente a causas edáficas, climáticas y geológicas. Sin embargo, hasta la actualidad para el Chaco árido de Catamarca no se relacionó las propiedades del suelo y la composición florística de las distintas comunidades vegetales. El objetivo de este trabajo fue analizar la relación existente entre variables edáficas y la diversidad vegetal de especies nativas en ambientes característicos del Chaco árido de Catamarca.EEA CatamarcaFil: De Bustos, Maria Eugenia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; ArgentinaFil: Quiroga, Raul Emiliano. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; ArgentinaFil: Biurrun, Fernando Noe. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria La Rioja; ArgentinaFil: Agüero, Walter Damian. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria La Rioja; ArgentinaFil: Quiroga, Alejandro. Universidad Nacional de Catamarca (UNCA); ArgentinaFil: Ahumada, Rodrigo José. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; ArgentinaFil: Alvarez Ocampo, Sonia Viviana. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Catamarca; Argentin
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