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O Sistema Agroindustrial e a Viabilidade Econômica da Pecanicultura no Rio Grande do Sul.
The cultivation of pecan trees began to be commercially explored in Brazil in the 1970s, when several enterprises were implemented. Currently, the production is growing, driven by the increased consumption of healthy foods and the appreciation of the product in the market, being considered an alternative for diversification both the productive matrix and income, as it can be grown in association with other crops. The evolution of pecan farming in Rio Grande do Sul has been accompanied by the structuring of a production chain that requires knowledge of the countless variables that affect all its links, from the supply of inputs to the final consumer. In this sense, this work aimed to describe the agro-industrial system and carry out an economic viability analysis of the pecan nut agricultural production in Rio Grande do Sul. The description of the pecan agro-industrial system made it possible to identify the strengths and weaknesses of the chain, enabling the indication of improvements that may contribute to its future strengthening. In addition, since the agricultural crop is the basis of the agro-industrial system and because pecan farming is still little known, the analysis of the economic viability of the crop made it possible to identify the profitability and risks of the activity. To achieve the objective of the research, interview scripts were prepared for the analysis of the agro-industrial system. The interviews were carried out with producers, technicians representing support and development organizations and agroindustry owners. Collecting data from the agro-industrial system agents allowed the identification of the economic agents that make up the agro-industrial system, as well as the identification of opportunities and challenges in its different links and environments. The structures and mechanisms that contribute to the coordination of the agro-industrial system were identified and it was possible to conclude that pecan farming is suitable for agricultural diversification in the State. For the economic viability analysis, a representative property was chosen for the survey of production costs and matriz produtivainterview with the owner. The survey of production costs showed that the price paid to the producer does not follow the significant increase in production costs. It was also verified that in the 10th year, 12th year and from the 14th year the activity generated profit and income for the producer. From the analysis of the economic viability indicators, it was possible to conclude, based on the reality of the productive unit studied in this work, that the enterprise did not prove to be viable in the horizon of 30 years. It is also concluded that with an increase of 23.62% in the average productivity or an increase of 21.51% in the real selling price, the analyzed enterprise reaches the break-even point.Sem bolsaA cultura da nogueira-pecã (pecanicultura) passou a ser explorada comercialmente no Brasil nos anos 70, quando diversos empreendimentos foram implantados. Atualmente, a produção encontra-se em ascensão, impulsionada pelo aumento do consumo de alimentos saudáveis e pela valorização do produto no mercado, sendo considerada uma alternativa de diversificação tanto da matriz produtiva quanto de renda, pois pode ser cultivada em consórcio com outras culturas. A evolução da pecanicultura no Rio Grande do Sul vem sendo acompanhada pela estruturação de uma cadeia produtiva que requer o conhecimento das inúmeras variáveis que incidem sobre todos os seus elos, desde o fornecimento de insumos até o consumidor final. Neste sentido, este trabalho teve o objetivo de descrever o sistema agroindustrial e realizar uma análise da viabilidade econômica da produção agrícola da noz-pecã no Rio Grande do Sul. A descrição do sistema agroindustrial da noz-pecã permitiu identificar os pontos fortes e fracos da cadeia, possibilitando a indicação de melhorias que podem contribuir para seu fortalecimento futuro. Além disso, por ser a cultura agrícola a base do sistema agroindustrial e por ser a pecanicultura ainda pouco conhecida, a análise de viabilidade econômica permitiu identificar a rentabilidade e os riscos da atividade. Para alcançar o objetivo da pesquisa foram elaborados roteiros de entrevistas para a análise do sistema agroindustrial. As entrevistas foram realizadas com produtores, técnicos representantes das organizações de apoio a inovação e proprietários de agroindústrias. A coleta de dados dos agentes do SAG permitiu a identificação dos agentes econômicos que compõem o sistema agroindustrial, bem como a identificação de oportunidades e desafios em seus diferentes elos e ambientes. Foram identificadas as estruturas e mecanismos que contribuem para a coordenação do SAG, concluindo-se que a pecanicultura é apta para a diversificação agrícola no Estado. Para a análise de viabilidade econômica foi escolhida uma propriedade representativa para o levantamento de custos de produção e entrevista com o proprietário. O levantamento dos custos de produção permitiu observar que há defasagem no preço pago ao produtor, frente ao aumento expressivo dos custos de produção. Verificou-se também que no 10° ano, 12° ano e a partir do 14° ano a atividade gerou lucro e renda ao produtor. A partir da análise dos indicadores de viabilidade econômica foi possível concluir, com base na realidade da unidade produtiva estudada neste trabalho, que o empreendimento não se mostrou viável no horizonte de 30 anos. Conclui-se também que com um aumento de 23,62% na produtividade média ou um aumento de 21,51% no preço real de venda o empreendimento analisado atinge o ponto de equilíbrio
Os comedores de polenta: a saga da família Duarte desde os Açores até o Sul Catarinense
Ao longo dos anos, a família Duarte tentou realizar um encontro familiar, que finalmente aconteceu em 22 de julho de 2001, em Orleans/SC. Embora tenha sido um evento significativo, nem todos os familiares conseguiram comparecer devido a imprevistos. Após esse primeiro encontro, outros foram organizados em 2017, 2018 e 2020. Foi no terceiro encontro que surgiu a ideia de se escrever um livro sobre a história da família. Mesmo sem saber por onde começar, a família perseverou e publicou a obra Os Comedores de Polenta: a saga da família Duarte desde os Açores até o Sul Catarinense. O título faz referência à polenta, alimento central na dieta da família, especialmente do avô Liriano, conhecido como "Polenta" e "Toccio", ou "Totcho". O livro é uma homenagem à saga da família, que, com teimosia e trabalho duro, construiu sua história e deixou um legado de gratidão aos antepassados.O livro primeiramente resgata a origem açoriana e descreve a trajetória de Liriano João Duarte, para na sequência apresentar a composição e a trajetória de cada um de seus/suas dez filho/as. Identifica todos os ascendentes até o primeiro não nascido no Brasil (nossos pentavós, hexavós, heptavós e até octavós) e termina com a listagem dos seus descendentes (filhos, netos, bisnetos, trinetos e tetranetos).Ao longo dos anos, a família Duarte tentou realizar um encontro familiar, que finalmente aconteceu em 22 de julho de 2001, em Orleans/SC. Embora tenha sido um evento significativo, nem todos os familiares conseguiram comparecer devido a imprevistos. Após esse primeiro encontro, outros foram organizados em 2017, 2018 e 2020. Foi no terceiro encontro que surgiu a ideia de se escrever um livro sobre a história da família. Mesmo sem saber por onde começar, a família perseverou e publicou a obra Os Comedores de Polenta: a saga da família Duarte desde os Açores até o Sul Catarinense. O título faz referência à polenta, alimento central na dieta da família, especialmente do avô Liriano, conhecido como "Polenta" e "Toccio", ou "Totcho". O livro é uma homenagem à saga da família, que, com teimosia e trabalho duro, construiu sua história e deixou um legado de gratidão aos antepassados.O livro primeiramente resgata a origem açoriana e descreve a trajetória de Liriano João Duarte, para na sequência apresentar a composição e a trajetória de cada um de seus/suas dez filho/as. Identifica todos os ascendentes até o primeiro não nascido no Brasil (nossos pentavós, hexavós, heptavós e até octavós) e termina com a listagem dos seus descendentes (filhos, netos, bisnetos, trinetos e tetranetos).1ª ed.Caxias do Sul - R
O Sistema Agroindustrial e a Viabilidade Econômica da Pecanicultura no Rio Grande do Sul.
The cultivation of pecan trees began to be commercially explored in Brazil in the 1970s, when several enterprises were implemented. Currently, the production is growing, driven by the increased consumption of healthy foods and the appreciation of the product in the market, being considered an alternative for diversification both the productive matrix and income, as it can be grown in association with other crops. The evolution of pecan farming in Rio Grande do Sul has been accompanied by the structuring of a production chain that requires knowledge of the countless variables that affect all its links, from the supply of inputs to the final consumer. In this sense, this work aimed to describe the agro-industrial system and carry out an economic viability analysis of the pecan nut agricultural production in Rio Grande do Sul. The description of the pecan agro-industrial system made it possible to identify the strengths and weaknesses of the chain, enabling the indication of improvements that may contribute to its future strengthening. In addition, since the agricultural crop is the basis of the agro-industrial system and because pecan farming is still little known, the analysis of the economic viability of the crop made it possible to identify the profitability and risks of the activity. To achieve the objective of the research, interview scripts were prepared for the analysis of the agro-industrial system. The interviews were carried out with producers, technicians representing support and development organizations and agroindustry owners. Collecting data from the agro-industrial system agents allowed the identification of the economic agents that make up the agro-industrial system, as well as the identification of opportunities and challenges in its different links and environments. The structures and mechanisms that contribute to the coordination of the agro-industrial system were identified and it was possible to conclude that pecan farming is suitable for agricultural diversification in the State. For the economic viability analysis, a representative property was chosen for the survey of production costs and matriz produtivainterview with the owner. The survey of production costs showed that the price paid to the producer does not follow the significant increase in production costs. It was also verified that in the 10th year, 12th year and from the 14th year the activity generated profit and income for the producer. From the analysis of the economic viability indicators, it was possible to conclude, based on the reality of the productive unit studied in this work, that the enterprise did not prove to be viable in the horizon of 30 years. It is also concluded that with an increase of 23.62% in the average productivity or an increase of 21.51% in the real selling price, the analyzed enterprise reaches the break-even point.Sem bolsaA cultura da nogueira-pecã (pecanicultura) passou a ser explorada comercialmente no Brasil nos anos 70, quando diversos empreendimentos foram implantados. Atualmente, a produção encontra-se em ascensão, impulsionada pelo aumento do consumo de alimentos saudáveis e pela valorização do produto no mercado, sendo considerada uma alternativa de diversificação tanto da matriz produtiva quanto de renda, pois pode ser cultivada em consórcio com outras culturas. A evolução da pecanicultura no Rio Grande do Sul vem sendo acompanhada pela estruturação de uma cadeia produtiva que requer o conhecimento das inúmeras variáveis que incidem sobre todos os seus elos, desde o fornecimento de insumos até o consumidor final. Neste sentido, este trabalho teve o objetivo de descrever o sistema agroindustrial e realizar uma análise da viabilidade econômica da produção agrícola da noz-pecã no Rio Grande do Sul. A descrição do sistema agroindustrial da noz-pecã permitiu identificar os pontos fortes e fracos da cadeia, possibilitando a indicação de melhorias que podem contribuir para seu fortalecimento futuro. Além disso, por ser a cultura agrícola a base do sistema agroindustrial e por ser a pecanicultura ainda pouco conhecida, a análise de viabilidade econômica permitiu identificar a rentabilidade e os riscos da atividade. Para alcançar o objetivo da pesquisa foram elaborados roteiros de entrevistas para a análise do sistema agroindustrial. As entrevistas foram realizadas com produtores, técnicos representantes das organizações de apoio a inovação e proprietários de agroindústrias. A coleta de dados dos agentes do SAG permitiu a identificação dos agentes econômicos que compõem o sistema agroindustrial, bem como a identificação de oportunidades e desafios em seus diferentes elos e ambientes. Foram identificadas as estruturas e mecanismos que contribuem para a coordenação do SAG, concluindo-se que a pecanicultura é apta para a diversificação agrícola no Estado. Para a análise de viabilidade econômica foi escolhida uma propriedade representativa para o levantamento de custos de produção e entrevista com o proprietário. O levantamento dos custos de produção permitiu observar que há defasagem no preço pago ao produtor, frente ao aumento expressivo dos custos de produção. Verificou-se também que no 10° ano, 12° ano e a partir do 14° ano a atividade gerou lucro e renda ao produtor. A partir da análise dos indicadores de viabilidade econômica foi possível concluir, com base na realidade da unidade produtiva estudada neste trabalho, que o empreendimento não se mostrou viável no horizonte de 30 anos. Conclui-se também que com um aumento de 23,62% na produtividade média ou um aumento de 21,51% no preço real de venda o empreendimento analisado atinge o ponto de equilíbrio
Relações entre preços de fontes de energia, fertilizantes básicos e commodities agrícolas no Brasil
The aim of this study was to evaluate the relationship between short and long term that relate inputs in agricultural production chains. A model was estimated Vector Error Correction (VEC (2)) using the monthly series of oil, ammonium sulphate, superphosphate, potassium chloride, corn, soy and chicken cold. The oil showed significant coefficients in the cointegrating equations of the other variables. The basic fertilizers also showed significant coefficients for corn, soybeans and chicken. The corn and soybeans had significant coefficients for both basic fertilizers as for the chicken. The adjustment coefficient short term imbalances demonstrate that the return to equilibrium is slow. The impulse response function revealed that the price of most variables responds positively to unanticipated shocks in other variables. However, these responses are moderated getting around 3%.O objetivo desse trabalho foi avaliar as relações de curto e longo prazo entre insumos que se relacionam nas cadeias produtivas agrícolas. Foi estimado um modelo Vetorial de Correção de Erros (VEC(2)) utilizando as séries mensais de petróleo, sulfato de amônio, superfosfato simples, cloreto de potássio, milho, soja e frango resfriado. O petróleo apresentou coeficientes significativos nas equações de cointegração das demais variáveis. Os fertilizantes básicos também apresentaram coeficientes significativos para o milho, a soja e o frango. O milho e soja apresentaram coeficientes significativos tanto para os fertilizantes básicos quanto para o frango. Os coeficiente de ajuste dos desequilíbrios de curto prazo demonstram que o retorno para a situação de equilíbrio é lenta. A função impulso resposta revelou que o preço da maioria das variáveis reponde de maneira positiva aos choques não antecipado nas demais variáveis. No entanto, essas respostas são moderadas ficando em torno de 3%
Participation in networks and commercialization difficulties of rural solidarity economy enterprises in Brazil
The main objective of this paper is to verify if the Solidarity Economy enterprises that participate in networks have fewer difficulties in marketing than those that do not participate in networks. For this work, we analyzed secondary data obtained from the database of the Solidarity Economy Information System (SIES), which contained 19,708 enterprises, of which 9,722 were classified as Rural Solidary Economy enterprises in Brazil. The existing database consists of 171 questions, of which 14 questions were analyzed, since the others are not part of this work’s objective. The data were analyzed through descriptive statistics, chi-square analysis and mean difference test.It was found that the fact that the projects participate or not in the network shows significantly that yes is associated with more difficulties in marketing.The main difficulties in commercialization were lack of capital and turnover, high cost of transportation and precariousness of the roads for the production flow. It was found that the sale is primarily for the final consumer and that most of the projects are formed predominantly by adults, with an average of 17 people involved in each project.Sem bolsaEste trabalho tem por objetivo principal verificar se os empreendimentos de Economia Solidária que participam de rede possuem menos dificuldades na comercialização que aqueles que não participam de rede. Para realização deste trabalho, analisaram-se dados secundários obtidos no banco de dados do Sistema de Informações em Economia Solidária (SIES), o qual continha um total de 19.708 empreendimentos, sendo 9.722 classificados como empreendimentos de Economia Solidária Rurais no Brasil. O banco de dados existente é composto por 171 questões, das quais foram analisadas 14 questões, uma vez que as demais não fazem parte do objetivo do trabalho. Os dados foram analisados através de estatística descritiva, análise de Qui-quadrado e Teste de diferença de média (TestT). Contatou-se que o fato de os empreendimentos participarem ou não de rede mostra de forma significativa, que sim está associado ter mais dificuldades na comercialização. De acordo com os dados analisados neste estudo, a participação em rede representa 15,3%, isto ressalta que 84,7% apresentam mais dificuldades na comercialização. As principais dificuldades na comercialização foram: falta de capital de giro, custo elevado de transporte e precariedade das estradas para o escoamento da produção. Descobriu-se que a venda é prioritariamente para o consumidor final e que a maioria dos empreendimentos é formada predominantemente por adultos, tendo em média 17 pessoas envolvidas em cada empreendimento
Participation in networks and commercialization difficulties of rural solidarity economy enterprises in Brazil
The main objective of this paper is to verify if the Solidarity Economy enterprises that participate in networks have fewer difficulties in marketing than those that do not participate in networks. For this work, we analyzed secondary data obtained from the database of the Solidarity Economy Information System (SIES), which contained 19,708 enterprises, of which 9,722 were classified as Rural Solidary Economy enterprises in Brazil. The existing database consists of 171 questions, of which 14 questions were analyzed, since the others are not part of this work’s objective. The data were analyzed through descriptive statistics, chi-square analysis and mean difference test.It was found that the fact that the projects participate or not in the network shows significantly that yes is associated with more difficulties in marketing.The main difficulties in commercialization were lack of capital and turnover, high cost of transportation and precariousness of the roads for the production flow. It was found that the sale is primarily for the final consumer and that most of the projects are formed predominantly by adults, with an average of 17 people involved in each project.Sem bolsaEste trabalho tem por objetivo principal verificar se os empreendimentos de Economia Solidária que participam de rede possuem menos dificuldades na comercialização que aqueles que não participam de rede. Para realização deste trabalho, analisaram-se dados secundários obtidos no banco de dados do Sistema de Informações em Economia Solidária (SIES), o qual continha um total de 19.708 empreendimentos, sendo 9.722 classificados como empreendimentos de Economia Solidária Rurais no Brasil. O banco de dados existente é composto por 171 questões, das quais foram analisadas 14 questões, uma vez que as demais não fazem parte do objetivo do trabalho. Os dados foram analisados através de estatística descritiva, análise de Qui-quadrado e Teste de diferença de média (TestT). Contatou-se que o fato de os empreendimentos participarem ou não de rede mostra de forma significativa, que sim está associado ter mais dificuldades na comercialização. De acordo com os dados analisados neste estudo, a participação em rede representa 15,3%, isto ressalta que 84,7% apresentam mais dificuldades na comercialização. As principais dificuldades na comercialização foram: falta de capital de giro, custo elevado de transporte e precariedade das estradas para o escoamento da produção. Descobriu-se que a venda é prioritariamente para o consumidor final e que a maioria dos empreendimentos é formada predominantemente por adultos, tendo em média 17 pessoas envolvidas em cada empreendimento
The educational environment of the UFPel Animal Science Course in the perception of its graduates
Research and monitoring of graduates of higher education courses are
important tools for evaluating the courses offered, linking them with the reality of
work scenarios, performance and professional profile, therefore, constant
adjustments can be made to improve courses and adapt to different realities.
The educational environment (AE) provided by the educational institution
interferes with the performance, training and satisfaction of students in relation
to the course. According to Troncon (2014), EA is the set of material and
affective elements present in the learning environment and it influences the
quality of teaching and affect students in the teaching-learning processes. In
this work, the elements of the AE were grouped, through a factor analysis, in
three dimensions, the first merged variables referring to the perception of the
graduates regarding the teaching process, the adequacy of the curriculum, the
subjects and the evaluation being named "Process of Teaching", the second
gathered variables related to the offer of internships, monitors, scientific
initiation projects and teachers in sufficient quantity and was called "Support to
Learning", and the third dimension gathered the variables of the educational
environment related to physical conditions (facilities and library) and staff
(availability of teachers), which is why it was named “Educational
Infrastructure”. Thus, the aim of this study was to analyze the perception of the
graduates of the Animal Science course at UFPel about the educational
environment and its relations with professional performance, employability and
satisfaction with the course. In this way, a self-application questionnaire was
prepared through the Google Forms platform, with variables related to
socioeconomic profile, professional profile, perceptions about training and
perceptions of the AE dimensions. It was applied to UFPel graduates from
November 2021 to January 2022. One hundred and eight responses were
obtained, and the whole data were analyzed quantitatively and qualitatively. The
results showed that the educational environment of the Animal Science course
presented a more positive than negative evaluation in the perception of the
graduates. The evaluation of the AE by the graduates did not vary according to
whether they were working or not, as well as, the graduates whose professional
activity is directly related to the area of animal science, demonstrating more
critically evaluation of the different dimensions of the AE. The graduates who
considered their training expectations met rated the AE dimensions with
significantly higher averages (P<0.05) than those who said they did not
consider or considered their expectations partially met. A portion of 44.4% of graduates indicated that they perceived a discrepancy between the skills
required by the professional market and those acquired in the Animal Science
course. A considerable number of graduates indicated in essay answers to
different questions the perception of lack or deficiency of activities and practical
experiences provided by the course. However, most graduates indicated they
were satisfied with their academic training at the personal, professional and
financial levels. Therefore, it is concluded that the perception of the graduates
of the Animal Science Course at UFPel has a positive evaluation about the
educational environment and its relations with professional performance,
employability and satisfaction with the course.Sem bolsaA pesquisa e o acompanhamento de egressos dos cursos superiores são
ferramentas importantes na avaliação dos cursos ofertados, vinculação com a
realidade dos cenários de trabalho, atuação e perfil do profissional para que
constantes ajustes possam ser realizados no aprimoramento dos cursos e
adequação às diferentes realidades. O ambiente educacional (AE)
proporcionado pela instituição de ensino interfere no desempenho, na formação
e na satisfação dos estudantes em relação ao curso. De acordo com Troncon
(2014), o AE é o conjunto de elementos materiais e afetivos presentes no
ambiente de aprendizagem e que influenciam na qualidade do ensino e afetam
os estudantes nos processos de ensino-aprendizado. Neste trabalho os
elementos do AE foram agrupados, através de uma análise fatorial, em três
dimensões, a primeira mesclou variáveis referentes a percepção dos egressos
quanto o processo de docência, da adequabilidade do currículo, das disciplinas
e da avaliação e foi nomeada “Processo de Ensino”, a segunda reuniu variáveis
relativas à oferta de estágios, monitores, projetos de iniciação científica e
docentes em quantidade suficiente e foi chamada “Suporte à Aprendizagem”, e
a terceira dimensão reuniu as variáveis do ambiente educacional relacionadas
às condições físicas (instalações e biblioteca) e de pessoal (disponibilidade de
docentes), sendo por isso foi nomeada “Infraestrutura Educacional”. Desta
forma, o objetivo do trabalho foi analisar a percepção do egresso do curso de
Zootecnia da UFPel acerca do ambiente educacional e suas relações com a
atuação profissional, empregabilidade e satisfação com o curso. Desta forma,
foi elaborado um questionário de autoaplicação através da plataforma Google
Forms, com variáveis relacionadas ao perfil socioeconômico, perfil profissional,
percepções sobre a formação e percepções das dimensões do AE, o qual foi
aplicado no período de novembro de 2021 a janeiro 2022 aos 238 egressos
graduados desde a primeira a turma (2013/2) até a turma 2021/1. Foram
obtidas 108 respostas, e os dados obtidos foram analisados quantitativa e
qualitativamente. Os resultados demonstraram que o ambiente educacional do
curso de Zootecnia apresentou uma avaliação mais positiva do que negativa na
percepção dos egressos. A avaliação do AE pelo egresso não variou em
virtude de estar ou não trabalhando, e os egressos cuja atividade profissional
tem relação direta com a área da zootecnia avaliaram de forma mais crítica as
dimensões do AE. Os egressos que consideraram atendidas as suas
expectativas de formação avaliaram as dimensões do AE com médias
significativamente (P<0,05) maiores do que os que afirmaram que não
consideraram ou consideraram parcialmente atendidas suas expectativas.
44,4% dos egressos indicou perceber discrepância entre as habilidades exigidas pelo mercado profissional e as que adquiriu no curso de Zootecnia.
Um considerável número de egressos indicou em respostas dissertativas a
diferentes questões a percepção de falta ou deficiência de atividades e
experiências práticas proporcionadas pelo curso. Entretanto, a maioria dos
egressos indicou estar satisfeitos com a sua formação acadêmica nos níveis
pessoal, profissional e financeiro. Assim, conclui-se que a percepção do
egresso do curso de zootecnia da UFPel é positiva acerca do ambiente
educacional e suas relações com a atuação profissional, empregabilidade e
satisfação com o curso realizado
Relações entre preços de fontes de energia, fertilizantes básicos e commodities agrícolas no Brasil
The aim of this study was to evaluate the relationship between short and long term that relate inputs in agricultural production chains. A model was estimated Vector Error Correction (VEC (2)) using the monthly series of oil, ammonium sulphate, superphosphate, potassium chloride, corn, soy and chicken cold. The oil showed significant coefficients in the cointegrating equations of the other variables. The basic fertilizers also showed significant coefficients for corn, soybeans and chicken. The corn and soybeans had significant coefficients for both basic fertilizers as for the chicken. The adjustment coefficient short term imbalances demonstrate that the return to equilibrium is slow. The impulse response function revealed that the price of most variables responds positively to unanticipated shocks in other variables. However, these responses are moderated getting around 3%.O objetivo desse trabalho foi avaliar as relações de curto e longo prazo entre insumos que se relacionam nas cadeias produtivas agrícolas. Foi estimado um modelo Vetorial de Correção de Erros (VEC(2)) utilizando as séries mensais de petróleo, sulfato de amônio, superfosfato simples, cloreto de potássio, milho, soja e frango resfriado. O petróleo apresentou coeficientes significativos nas equações de cointegração das demais variáveis. Os fertilizantes básicos também apresentaram coeficientes significativos para o milho, a soja e o frango. O milho e soja apresentaram coeficientes significativos tanto para os fertilizantes básicos quanto para o frango. Os coeficiente de ajuste dos desequilíbrios de curto prazo demonstram que o retorno para a situação de equilíbrio é lenta. A função impulso resposta revelou que o preço da maioria das variáveis reponde de maneira positiva aos choques não antecipado nas demais variáveis. No entanto, essas respostas são moderadas ficando em torno de 3%
Creación de empresas y recuperación económica: el caso de Rio Grande do Sul
Incluye BibliografíaEn este artículo se analiza la dinámica de la creación de nuevas empresas en Rio Grande do Sul mediante la tasa de creación de empresas relativa al conjunto de aquellas ya existentes y la tasa relativa a la fuerza de trabajo. El análisis revela que las tasas de creación de empresas no son homogéneas a nivel regional ni sectorial. Asimismo, se establece que existe una relación entre la dinamicidad económica regional y la tasa de creación de empresas. Esa relación depende del nivel de renovación de la base empresarial y, fundamentalmente, del impulso emprendedor de los trabajadores locales, que influye en la convergencia de la tasa de creación de empresas entre las regiones. Los resultados muestran también que un aumento en la tasa de creación de empresas conduce a un incremento del desempeño regional después de cierto período
Enterprise creation and economic recovery: the case of Rio Grande do Sul
Includes bibliographyThis article analyses the dynamic of new enterprise creation in Rio Grande do Sul, measured by the business start-up rate in relation to the number of pre-existing firms and also relative to the labour force. The analysis shows that business start-up rates are not homogeneous regionally or across sectors. It also identifies a relation between regional economic growth and the business start-up rate, which depends on the rate of renewal of the enterprise base and fundamentally on the entrepreneurial drive of local workers, which affects the degree to which enterprise creation rates converge between regions. The results also show that an increase in the business start-up rate improves regional economic performance after a period of time
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