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Avances y estrategias público privadas para el desarrollo de programas de investigación aplicada en nutrición ovina
En los últimos años el uso de alimentos concentrados extra-prediales de los establecimientos ganaderos en Patagonia ha sido muy importante debido a la ocurrencia de eventos climáticos extremos (sequias y nevadas) y naturales (erupción de volcanes e incendios). En este contexto surge una importante demanda de información técnica sobre el uso de alimentos para ser utilizados en esquema de suplementación estratégica en sistemas extensivos, como así también en engorde de corderos y animales adultos. En el año 2017 se desarrolló un convenio de cooperación técnica entre INTA Patagonia Sur y la empresa Alimentos Balanceados Crecer SA con el objetivo implementar estrategias para el fortalecimiento de la investigación en nutrición ovina en Patagonia.EEA EsquelFil: Ceballos, Demian. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Inchausti, Cecilia. Alimentos Balanceados Crecer; Argentin
Dinámica de parasitosis gastrointestinales en cabras adultas y chivitas menores a un año en un hato Angora del noroeste de Chubut = Dynamics of gastrointestinal parasites in Angora goats and kids in northwestern Chubut
Este trabajo tuvo como
objetivo conocer la dinámica de nematodes gastrointestinales
y F. hepatica en caprinos Angora de diferentes edades que
pastorean junto a ovinos.EEA EsquelFil: Apostolo, Romina María. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Esquel; ArgentinaFil: Ceballos, Demian. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Esquel; ArgentinaFil: Miselli, Rquel Emillia. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Esquel; Argentin
Evaluación y características de la raza texel
La carne ovina ha adquirido una mayor importancia, principalmente en zonas de potencial agro ecológico, donde las razas carniceras cobran relevancia en los sistemas intensivos de producción carne ovina.
En general se utilizan como raza pura o en cruzamientos terminales. Por otro lado, la información y el uso de estas razas evaluadas genéticamente a través de medidas objetivas a nivel nacional y regional, son escasas.
En este contexto el grupo de Producción Ovina Intensiva de INTA Esquel, trabaja hace varios años en el Campo Experimental Agroforestal INTA Trevelin, en el mejoramiento de la raza Texel con el objetivo de evaluar y difundir a nivel nacional y regional, genética probada a través de medidas objetivas de selección.EEA EsquelFil: Ceballos, Demian. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Esquel; ArgentinaFil: Villa, Martin Diego. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Esquel; Argentin
Suplementación invernal de corderas Merino con activador ruminal casero
En momentos críticos del año, la oferta y calidad del pastizal natural limita el desarrollo normal de las corderas de reposición, afectando el crecimiento y condicionando su producción como borregas a los dos dientes. En Patagonia se han desarrollado distintas estrategias de suplementación invernal en la recría con el uso de alimentos balanceados garantizando el crecimiento de
la cordera postdestete durante su primer invierno. Actualmente, estas prácticas presentan algunas limitantes al momento de su implementación, tales como el precio del alimento y del transporte, el costo de la infraestructura que se requiere (ej. comederos)
y la compleja logística que implica distribuir el suplemento a campo bajo condiciones extensivas.EEA Santa CruzFil: Aguilar, Marcelo Javier. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Santa Cruz. Agencia de Extensión Rural San Julián; Argentina.Fil: Ceballos, Demian. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Esquel; Argentina
Sistemas de destete y recría de chivitos para pequeños productores
La producción caprina en el área de sierras y mesetas occidental del noroeste de Chubut, es una de las principales actividades de los sistemas minifundistas. Los resultados productivos son muy variables entre años, debido a un manejo extensivo fuertemente influenciado por las condiciones climáticas. INTA Esquel en conjunto con productores locales viene evaluando estrategias de alimentación, manejo del destete y recría de los chivitos, que beneficie tanto al desarrollo de esta categoría como al estado nutricional de las madres.EEA EsquelFil: Ceballos, Demian. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Esquel; ArgentinaFil: Villa, Martin Diego. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Esquel; ArgentinaFil: Li, Sebastián. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Esquel. Agencia de Extensión Rural Esquel; Argentin
Conversión alimenticia de corderos pesados poll dorset y texel en sistemas de confinamiento = Feed conversion of heavy lambs poll dorset and texel in feedlot
Publicado en: Revista Argentina de Producción Animal. v. 42, Sup. 1, p. 279En el noroeste de la provincia del Chubut se han introducido razas carniceras, como Poll Dorset y Texel, en sistemas intensivos de producción de carne (Villa et al., 2016). En este contexto se desarrolló una experiencia cuyo objetivo fue evaluar parámetros productivos y de las canales de corderos pesados Poll Dorset y Texel terminados en condiciones de confinamiento.EEA EsquelFil: Ceballos, Demian. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Villa, Diego Martín. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Tracaman, Jorge. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel. Campo Anexo Trevelin; Argentin
Evaluación del comportamiento post descole como indicador de estrés agudo en corderas de raza texel = Evaluation of subsequent tail cutting behavior as an indicator of acute stress in texel breed lambs
Publicado en: Revista de Producción Animal, v. 43, suplemento 1 (2023) p. 251El corte de cola de corderos es una práctica de manejo rutinaria que genera estrés en los animales. Existen estudios sobre indicadores productivos y sanguíneos de estrés, sin embargo, son escasos los trabajos sobre indicadores comportamentales en esta especie. Estos resultan en parámetros económicos y poco invasivos tanto para complementar como para evaluar de manera práctica estándares de bienestar animal. El objetivo de este trabajo fue evaluar las respuestas conductuales frente a diferentes métodos de descole en corderas.EEA EsquelFil: Apostolo, Romina Maria. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Ceballos, Demian. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Villa, Martin Diego. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Tracaman, Jorge. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; Argentin
Efecto del reparo invernal sobre indicadores productivos en la recría de terneros en Chubut = Effect of winter repair on productive indicators in calf rearing in Chubut
Publicado en: Revista de Producción Animal, v. 43, suplemento 1 (2023) p. 250En la zona de cordillera de la Patagonia, además de las temperaturas bajas durante el período invernal se concentran las precipitaciones, lo que favorece la formación de barro. El barro disminuye el consumo de alimento, reduce la GDP y aumenta el índice de conversión alimenticia. En general, no se ha difundido el uso de instalaciones que mitiguen el efecto de estas condiciones. Este trabajo se propone evaluar el uso de reparos, como medida de protección de las condiciones climáticas invernales, y su efecto sobre indicadores productivos de una recría bovina.EEA EsquelFil: Apostolo, Romina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Martínez Stanziola, Juan Pablo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Ceballos, Demian. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; Argentin
Efecto del destete de chivitos angoras sobre bioindicadores sanguíneos de estrés = Effect of angora kid weaning on stress blood biomarkers
Publicado en: Revista Argentina de Producción Animal. v. 42, Sup. 1, p. 72En la producción caprina en el área de sierras y mesetas occidentales del noroeste de la provincia del Chubut el destete de los chivitos se realiza de manera natural, sin ningún manejo. Se ha probado el destete a corral con un efecto negativo sobre el crecimiento y producción de mohair (Ceballos et. al., 2021a) pero con escasa información sobre indicadores sanguíneos de estrés (Ceballos et.al., 2020 Ceballos et al., 2021b). En este contexto, el objetivo del presente trabajo estudiar indicadores sanguíneos de estrés en el destete de chivos.EEA EsquelFil: Ceballos, Demian. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Apóstolo, Romina María. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; ArgentinaFil: Villa, Diego Martín. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; Argentin
Evaluación de un protocolo de superovulación con el uso de eCG recombinante en ovejas Dohne Merino = Evaluation of a superovulation protocol with the use of recombinant eCG in Dohne Merino sheep
Publicado en: Revista Argentina de Producción Animal. v. 42, Sup. 1, p. 56La producción y transferencia de embriones es una herramienta biotecnológica que permite incrementar los procesos de mejora genética, aprovechando las características productivas de hembras y machos de alto valor genético. Para ello se requiere el uso de hormonas que induzcan la respuesta multiovulatoria al menor costo posible. Se ha descrito el uso de una dosis única de 1000 UI de gonadotrofina coriónica equina (eCG) al final de la fase luteal del ciclo (días 11 al 13) para inducir la superovulación y producir embriones transferibles a un bajo costo, pero la presencia de folículos anovulatorios podría dañar el desarrollo embionario (Cueto et. al., 2020). Recientemente se ha publicado el desarrollo de una nueva gonadotropina coriónica equina recombinante (reCG) evaluada en vacas (Villarraza et. al., 2021), no obstante, hay muy poca información sobre su aplicación en ovinos (Bruno-Galarraga et.al., 2021). El objetivo de este estudio fue evaluar el potencial de reCG en la inducción de la respuesta superovulatoria y la producción de embriones en ovejas de la raza Merino Dohne.EEA ChubutFil: Buffoni, Andres. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Chubut; ArgentinaFil: Sala, Livio Oscar. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Chubut; ArgentinaFil: Ceballos, Demian. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agroforestal Esquel; Argentin
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