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Atwo-dimensional electrophoretic method for the study of the caprine alpha S1 and alpha S2 casein polymorphism
No full textAllevamento intensivo della capra da latte. Indagine preliminare sulle caratteristiche chimiche e di caseificazione del latte
No full textEffetto di differenti concentrazioni di energia e di proteina della dieta sulle prestazioni produttive di capre da latte
No full textTAMO - Tutta l'avventura del mosaico
No full textTAMO - Tutta l'avventura del mosaico.
Ravenna Complesso di San Nicolò.
San Nicolò, dal 2004 teatro di grandi mostre archeologiche allestite da RavennAntica, ha cambiato volto nell'ultimo biennio per far scoprire al pubblico italiano e internazionale un approccio originale e affascinante all’arte musiva nella città dei mosaici.
Il complesso è diventato un grande contenitore dove trovano sede un’esposizione permanente di mosaici provenienti dal contesto di Ravenna e del suo territorio, nell’arco temporale che va dal I secolo al VII secolo d.C. e racconta l’insieme della grande storia, tradizione e cultura musiva del territorio.
Oltre all'esposizione di grandi tappeti musivi, vi sono uno spazio riservato a esposizioni temporanee due laboratori didattici teorici-pratici con attività formative per le istituzioni scolastiche, in grado di coniugare divertimento e apprendimento a beneficio di ragazzi e docenti.
Una sezione multimediale illustra la storia del mosaico seguendo il filo del lavoro nella sedimentazione lenta della tradizione che si è rinnovata nel costante dialogo con le altre espressioni artistiche.
Il progetto “Tamo” è affidato ad un comitato scientifico composto da Carlo Bertelli, Giovanna Bucci, Chiara Guarnieri e Paolo Racagni.
L’allestimento è progettato da Paolo Bolzani, il catalogo della mostra, edito da Skira, è curato da Giovanna Montevecchi. L’intero percorso si sviluppa con l’ausilio di soluzioni multimediali e interattive.
All'interno del nuovo allestimento, Panebarco & C. e Touchwindow Srl, si occupano dello sviluppo dei contenuti multimediali e delle installazioni interattive:
- applicativi interattivi multitouch fruibili tramite tavoli touchscreen che permetteranno al pubblico di esplorare in maniera interattiva un cantiere antico, una bottega dell'Ottocento e un laboratorio contemporaneo, interagendo con le figure protagoniste dei tre scenari;
- installazioni che permetteranno di navigare all’interno di un enorme catalogo interattivo di mosaici suddivisi per epoche, temi e tecniche;
- un video divulgativo dal taglio cinematografico che, grazie a ricostruzioni 3D e a sequenze di immagini d'archivio, renderà conto delle principali trasformazioni degli edifici residenziali dalla domus al palatium;
-un grande tavolo interattivo multiutente in cui i visitatori potranno scoprire, utilizzando le proprie mani, la diffusione del mosaico nel bacino del Mediterraneo.
http://www.tamoravenna.it/
TAMO - Tutta l'avventura del mosaico.
Ravenna Complesso di San Nicolò
via Rondinelli, n.2
48121 Ravenna (RA)
http://www.ravennantica.it/
http://www.touchwindow.it/it/soluzioni/tamo.html
http://www.cittadarte.emilia-romagna.it/ravenna/eventi/tamo.-tutta-lavventura-del-mosaico.html
http://www.turismo.ra.it/ita/Eventi/Manifestazioni-e-iniziative/Mostre/Tamo.-Tutta-l%27Avventura-del-Mosaic
Development of a rapid and sensitive analytical method (on-line HPLC-GC/ECD) for polychlorinated biphenyls (PCBs) detection in fish”.
No full textEffect of alpine grazing on lipid composition of Asiago d'allevo cheese
No full textThe influence of feeding practice (hay vs alpine grazing) on fatty acids profile and vitamin content of Asiago d’Allevo cheese was studied. The trial was carried out in a mountain farm located in the Plateau of 7 Comuni (1150 m a.s.l., Veneto Region, Italy) with 45 lactating cows of Rendena breed. Three cheeses were made by using milk from cows fed hay and concentrate (May, barn) and 6 with milk from cows fed grazing pasture and 3 kg (per cow and day) of concentrate (July and Sept., alpine grazing). Fatty acid composition was determined by gas-chromatography and vitamins A and E were assessed by HPLC. Data were submitted to a one-way ANOVA by using a general linear model. The alpine grazing feeding system resulted in a significantly higher polyunsaturated fatty acids content with specific regard to n-3 group and conjugated fatty acids. The pasture-grazing thesis also significantly increased the amount of and vitamin A and E which could play a positive role as anti-oxidant protecting of double bond system of unsaturated fatty acids during ripening of chees
Addenda et corrigenda (in tutta l’Edizione)
No full textL'appendice registra i corrigenda emersi successivamente alla pubblicazione dell'Edizione Nazionale delle Opere di Giuseppe Parin
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