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Características clínicas, sialoquímicas y microbiológicas del BIOFILM bucal en el tratamiento ortodóncico
Get PDFFil: Vera Cucchiaro, Verónica. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Integral Niños y Adolescentes, Área Odontopediatría B; Argentina.Fil: Azcurra, Ana Isabel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Biología Celular B; Argentina.Los tratamientos con aparatología ortodóncica son muy utilizados durante la juventud, ocasionando en ciertas circunstancias desmineralización del esmalte e inflamación gingival en jóvenes que no realicen una correcta higiene bucal. Objetivo: Describir la variación de indicadores clínicos, sialoquímicos y microbiológicos en el BIOFILM y saliva, de pacientes jóvenes antes y durante el tratamiento de ortodoncia. Métodos: Estudio descriptivo a 36 jóvenes mayores de 18 años, en la Fundación CREO. Las muestras se tomaron antes del tratamiento (t0) parámetros: motivo de la consulta, biotipo facial, respiradores bucales, índices CPO-D, de higiene oral simplificado de Green y Vermillion, valores de concentraciones de calcio, fosfato, α-amilasa, fosfatasa alcalina, S.mutans, Lactobacillus spp. y Candida spp. en saliva y en la superficie vestibular de las zonas anterior y posterior de la boca. Durante el tratamiento (t1, t2, t3: 45, 90,135 días). Se analizaron los mismos parámetros en la biopelicula asociado a brackets, índices de biofilm adherido a brackets (BBPI) y gingival de Quigley-Hein (IQH). Resultados: t1 se observó una disminución significativa de IQH y BBPI con respecto a t0, mayor en zona posterior (p < 0,0001). Concentración de calcio de la BB disminuyó a t1 (p= 0,002), amilasa aumentó con el tiempo (p<0,0001), microbiota bucal aumentó con el tiempo (p < 0,02 y < 0,005). Conclusiones: mayores índices de placa en la zona posterior de la boca, aumento de amilasa como indicador de biofilm cariogénico e incremento de microbiota cariogénica a lo largo del tratamiento, determinarían un aumento de caries en estos pacientes.Fil: Vera Cucchiaro, Verónica. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Integral Niños y Adolescentes, Área Odontopediatría B; Argentina.Fil: Azcurra, Ana Isabel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Biología Celular B; Argentina.Otras Ciencias de la Salu
Prevalencia de especies candida en la boca de la poblacion Adulta. Ciudad De Córdoba
Get PDFFil: Barembaum, Silvina Ruth. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra Introducción a la Física y Química Biológica B; Argentina.Fil: Scatena, María Gabriela. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra Química Biológica B; Argentina.Fil: Castillo, Graciela del Valle. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra Química Biológica B; Argentina.Fil: Azcurra, Ana Isabel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Biología Celular B; Argentina.Fil: Belardinelli, Paola Alejandra. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Estomatología B; Argentina.Fil: López de Blanc, Silvia. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Estomatología B; Argentina.La presencia de cándida en el biofilm bucal es causa de numerosos estudios a fin de establecer su relación con la salud bucal, debido a que constituye un factor de riesgo asociado al cáncer bucal y lesiones potencialmente malignas.Fil: Barembaum, Silvina Ruth. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra Introducción a la Física y Química Biológica B; Argentina.Fil: Scatena, María Gabriela. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra Química Biológica B; Argentina.Fil: Castillo, Graciela del Valle. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra Química Biológica B; Argentina.Fil: Azcurra, Ana Isabel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Biología Celular B; Argentina.Fil: Belardinelli, Paola Alejandra. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Estomatología B; Argentina.Fil: López de Blanc, Silvia. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Estomatología B; Argentina.Odontología, Medicina y Cirugía Ora
Efecto de fármacos sobre las etapas de formación de biofilm
Get PDFFil: Scatena, María Gabriela. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra Química Biológica B; Argentina.Fil: Barembaum, Silvina Ruth. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra Introducción a la Física y Química Biológica B; Argentina.Fil: Azcurra, Ana Isabel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Biología Celular B; Argentina.La formación de biofilm implica una serie de etapas: adhesión de microorganismos planctónicos a una superficie, colonización y co-adhesión, crecimiento y maduración. El éxito de un tratamiento con fármacos depende del mecanismo de acción, la dosis y la modificación de la cinética de formación del biofilm.Objetivo: evaluar el efecto de clorhexidina (CLX), NaF y aspirina (AAS) sobre diferentes etapas de la formación de biofilm (bb) de Streptococcus mutans (Sm) y Candida albicans (Ca), en biofilm monoespecie o mixto (Sm+Ca).Métodos: Se trabajó con suspensiones de cepas de colección Sm ATCC 25175; Ca ATCC 5314 a los que se le agregaron NaF 500 ppm, CLX 0,12 g% y ASS 1mM a t=0, 1,5 h, 6 h y 24 h. Para evaluar la formación de bb en placas de poliestireno se empleó el método de reducción de XTT. Los datos fueron analizados mediante el test de Wilcoxon (p ≤ 0,05).Resultados: La formación de bb mixto fue significativamente mayor que en los bb monoespecie (Sm+Ca vs. Ca p=0,0001; Sm+Ca vs. Sm p=0,0093). Los tres tratamientos inhibieron la formación de bb cuando se agregaron a t=0: AAS inhibió formación de bb de Ca (p=0,05) y de Sm+Ca (p=0,0109) pero no mostró efecto sobre bb de Sm. A t=0, NaF disminuyó el bb de Ca (p=0,0247), de Sm p=0,0096 y Sm+Ca (p=0,05) y CLX produjo inhibición en el bb para Ca, Sm y Sm+Ca (p0,05). Se observó una ligera disminución en la formación de bb al agregar las drogas luego de 24 h de formado el bb (p>0,05).Conclusión: La presencia de fármacos en la etapa de adhesión es clave para evitar el establecimiento y desarrollo de bb. CLX y NaF resultaron efectivas a las concentraciones ensayadas, equivalentes a las que se encuentran en pastas o colutorios de uso terapéutico, mientras que AAS sólo tuvo efecto inhibitorio sobre los bb de Ca, en acuerdo con su mecanismo de acción.Biofilm, Candida, Streptococcus mutans, clorhexidina, fluoruro, aspirinaFil: Scatena, María Gabriela. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra Química Biológica B; Argentina.Fil: Barembaum, Silvina Ruth. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra Introducción a la Física y Química Biológica B; Argentina.Fil: Azcurra, Ana Isabel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Biología Celular B; Argentina.Otras Ciencias de la Salu
Candida albicans vs. No albicans: factores de virulencia y respuesta a fármacos
Get PDFFil: Barembaum, Silvina Ruth. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra Introducción a la Física y Química Biológica B; Argentina.Fil: Scatena, María Gabriela. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra Química Biológica B; Argentina.Fil: Azcurra, Ana Isabel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Biología Celular B; Argentina.La formación del biofilm FB de especies Candida, patógeno comensal de la cavidad bucal, implica la adhesión inicial a los tejidos y posterior maduración. Por ello, el estudio in vitro de la FB de Candida, la posible asociación con la hidrofobicidad celular HSC y el efecto de fármacos sobre estos factores, permite analizar la patogenicidad del hongo, su persistencia y el fracaso en la terapéutica. OBJETIVO: Estudiar in vitro el efecto de fármacos sobre HSC y FB de aislados Candida albicans (A) y no albicans (NA). MATERIALES Y MÉTODOS: Se trabajó con 21 aislados de pacientes (14 A y 7 NA) que se incubaron 30 min a 37 ºC con concentraciones sub-inhibitorias de aspirina (AAS 5 mM) y nistatina (Nis 32 g/mL). Se emplearon como controles, suspensiones sin agregado de fármacos. La HSC se determinó por el método de adhesión a hidrocarburos y la FB, mediante la reacción con XTT. Análisis estadístico: test de Wilcoxon y análisis de regresión lineal (p ≤ 0,05). RESULTADOS: Todas las cepas estudiadas mostraron capacidad de FB (637244) y una HSC de 11,517,73. Se observó una correlación positiva entre ambos factores de virulencia, tanto en los aislados A como los NA (r2= 0,79, p0,05). El tratamiento con AAS produjo una disminución de FB en todos los aislados (A+NA) (p= 0,0092) y en las cepas A respecto a las NA (p=0,018). La HSC aumentó significativamente al contactar los aislados con AAS (p<0,0001). Nis no modificó los factores de virulencia en las condiciones de estudio. CONCLUSIONES: La mayor virulencia mostrada por los aislados NA justificaría el aumento de su prevalencia en los últimos años, sumado a la mayor sensibilidad de los aislados A al tratamiento con AAS. La correlación positiva observada entre los factores de virulencia estudiados, apoya el efecto sinérgico entre dichos factores y la importancia del análisis multifactorial de la colonización e infección por especies Candida a nivel bucal. La disminución de FB en el contacto breve con concentraciones sub-inhibitorias de AAS se relacionaría con el efecto producido sobre la adhesión inicial.http://www.saio.org.ar/archivos/Fil: Barembaum, Silvina Ruth. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra Introducción a la Física y Química Biológica B; Argentina.Fil: Scatena, María Gabriela. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra Química Biológica B; Argentina.Fil: Azcurra, Ana Isabel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Biología Celular B; Argentina.Otras Ciencias de la Salu
Evaluación de parámetros clínico-odontológicos en niños de bajo peso y eutróficos
Get PDFFil: Tarifa, Susana Julia Cristina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Odontología Preventiva y Comunitaria II; Argentina.Fil: Lescano de Ferrer, Alfonsina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Integral Niños y Adolescentes Área Odontopediatría; Argentina.Fil: Azcurra, Ana Isabel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Biología Celular B; Argentina.La evaluación del estado nutricional reviste de importancia en la infancia por la trascendencia de las alteraciones que puede producir. La desnutrición se acompaña de diversas manifestaciones clínicas, afectando el tamaño corporal y la estructura de los maxilares, lo cual perturba su crecimiento.Objetivo: comparar parámetros clínico-odontológicos de niños con bajo peso y eutróficos.Métodos: se realizó un estudio descriptivo transversal y correlacional con 110 niños de bajo peso (51% femenino) y 110 niños eutróficos (37% femenino) de 12 a 60 meses, ambos sexos, bajo el Programa de Control y Crecimiento, Secretaría de Salud Municipalidad de Córdoba (Protocolo aprobado Comité de ética Munic. Córdoba nº 00-0011). Se analizaron parámetros clínicos (edad, sexo, biotipo facial, dimensiones craneales, forma de arcada, dimensiones faciales, índice ceo-d). Los datos se analizaron mediante el test de chi cuadrado y test t (p<0,05).Resultados: Los niños con bajo peso en este estudio mostraron perímetros cefálicos, diámetros anteroposterior y transversal significativamente menores que los niños eutróficos (p<0,0001). Lo mismo se observó en el ancho bicigomático y la altura subnasal-mentón (p<0,05). No se observó una diferencia estadísticamente significativamente en la altura frontal y nasal. Predominó la forma semi-circular de las arcadas en ambos grupos, con arcadas más cerradas en los niños de bajo peso (p<0,05). La oclusión temporaria fue normal en un 80% de los niños eutróficos y en un 67% de los niños de bajo peso (p=0,046). Aunque los niños eutróficos mostraron mayores valores de ceo-d (p<0,05), esa tendencia se revirtió con la edad a partir de los 55 meses.Conclusión: Las dimensiones cráneo-faciales disminuidas en el grupo de niños de bajo peso y el índice de caries aumentado en este grupo con la edad, marcan la importancia de considerar a la malnutrición como factor de riesgo para la salud bucal del niño a futuro.Fil: Tarifa, Susana Julia Cristina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Odontología Preventiva y Comunitaria II; Argentina.Fil: Lescano de Ferrer, Alfonsina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Integral Niños y Adolescentes Área Odontopediatría; Argentina.Fil: Azcurra, Ana Isabel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Biología Celular B; Argentina.Odontología, Medicina y Cirugía Ora
Hábitos y factores de riesgo para la salud bucal de la población de Córdoba
Get PDFFil: Belardinelli, Paola Alejandra. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Estomatología B; Argentina.Fil: Caciva, Ricardo Crhistian. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Estomatología A; Argentina.Fil: Criscuolo, María Inés. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Estomatología B; Argentina.Fil: Azcurra, Ana Isabel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Biología Celular B; Argentina.Fil: López de Blanc, Silvia. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Estomatología B; Argentina.La salud bucal impacta fuertemente sobre la calidad de vida de la población y se ve influenciada por factores ambientales y hábitos característicos de las diferentes regiones. Objetivo: analizar la presencia de factores de riesgo para la salud bucal y la prevalencia de lesiones estomatológicas. Métodos: se analizaron 189 Historias Clínicas de voluntarios que participaron en un estudio epidemiológico en la ciudad de Córdoba. Se analizó la prevalencia de factores de riesgo para el mantenimiento de la salud bucal: consumo de tabaco, mate (temperatura), alcohol (cantidad y tipo de bebida), concentración de nitritos salivales, presencia de lesiones estomatológicas. Resultados: de los datos analizados el 62% correspondió al sexo femenino, con una edad promedio de 40 años y un rango de 18-87. El 45% eran fumadores, siendo el cigarrillo rubio con filtro, el tipo de tabaco predominante, con un promedio de consumo de 88241 cigarrillos en la vida. El 42 % consume bebidas alcohólicas, promedio de 537246g, siendo las más frecuentes el vino seguido por la cerveza y el fernet. El 80% toma mate caliente, entre 500 y 1000 mL diarios. La concentración promedio de nitritos salivales fue de 154 µM. El 65% de los voluntarios presentó lesión estomatológica, siendo las más frecuentes las de causa traumática. Conclusión: El relevamiento de factores de riesgo en la ciudad de Córdoba evidenció una realidad que difiere de los publicados por el Indec en Argentina en relación al consumo de tabaco y alcohol. Se hace necesario analizar la relación entre los hábitos nocivos y su repercusión en el estado de salud buco-dental.Fil: Belardinelli, Paola Alejandra. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Estomatología B; Argentina.Fil: Caciva, Ricardo Crhistian. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Estomatología A; Argentina.Fil: Criscuolo, María Inés. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Estomatología B; Argentina.Fil: Azcurra, Ana Isabel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Biología Celular B; Argentina.Fil: López de Blanc, Silvia. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Estomatología B; Argentina.Odontología, Medicina y Cirugía Ora
Biofilm de streptococcus mutans y especies cándida: Efecto de clorhexidina y floruro
Get PDFFil: Lenher Rosales, Elena María Paula. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología; Argentina.Fil: Scatena, María Gabriela. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología; Argentina.Fil: Barembaum, Silvina Ruth. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología; Argentina.Fil: Azcurra, Ana Isabel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología; Argentina.El comportamiento del biofilm bucal depende de la co-existencia de microorganismos del mismo, lo que genera un aumento de la resistencia a antimicrobianos y se traduce en uno de los mayores problemas clínicos. Objetivo: evaluar el efecto in vitro de clorhexidina (CLX) y NaF sobre la capacidad de formación de biofilm (CFB) de Streptococcus mutans (SM) y especies Candida, en biofilm monoespecie o mixto. Métodos: Se trabajó con cepas de colección (S.mutans ATCC 25175-SM; C.albicans ATCC 10231-CA 10231) y cepas aisladas de lesiones bucales (C.albicans-CA y C.tropicalis-CT) que se identificaron mediante medio cromogénico (CHROMagar®) y pruebas bioquímicas. Para la evaluación de la CFB se empleó el método de reducción de XTT, con 48 hs de contacto con 0,12 g% de CLX o 500 ppm NaF. Los datos fueron analizados mediante el test de Wilcoxon (p ? 0,05). Resultados: CT mostró la mayor CFB respecto a las otras especies, sin mostrar diferencias significativas. La cepa de colección CA 10231 mostró menor CFB que las especies Candida individuales o combinadas con SM (p<0,003). Los biofilms mixtos mostraron incrementos significativos respecto a los biofilms monoespecie (p= 0,01 CA 10231 vs. CA10231+SM; p=0,02 SM vs. SM+CA10231; p=0,006 SM vs. SM+CA y p=0,001 SM vs. SM+CT). CLX produjo una reducción significativa de la CFB en todos los casos, monoespecie o mixto, respecto al control (p<0,05). NaF produjo disminuciones de la capacidad de FB sólo en los biofilms monoespecie (p<0,04). Análisis estadístico: los datos se analizaron mediante el test de Wilcoxon (p?0,05). Conclusión: El efecto sinérgico del co-crecimiento en biofilm se evidenciaría en la mayor capacidad de formación de biofilm, lo que incrementaría su sobre vida y resistencia a antimicrobianos. La disminución de formación de biofilm, tanto mono como multiespecie o género mixto, producida por CLX convalida la importancia de su uso en la prevención y/o tratamiento de biofilm. Otros estudios sobre el efecto de estos tratamientos sobre la matriz polimérica nextracelular podría aportar al comportamiento de los biofilm.Fil: Lenher Rosales, Elena María Paula. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología; Argentina.Fil: Scatena, María Gabriela. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología; Argentina.Fil: Barembaum, Silvina Ruth. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología; Argentina.Fil: Azcurra, Ana Isabel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología; Argentina.Otras Ciencias de la Salu
Cementos, esmalte dental y adhesión bacteriana: estudio in vitro
Get PDFFil: Acosta, Gisela Mirna. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología; Argentina.Fil: Barembaum, Silvina Ruth. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra Introducción a la Física y Química Biológica B; Argentina.Fil: Azcurra, Ana Isabel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Biología Celular B; Argentina.El cementado de brackets modifica el esmalte dental y genera un nicho para la adhesión de biofilm cariogénico. Sumado a ello, los fenómenos erosivos pueden afectar seriamente esta superficie. Objetivo: Comparar, in vitro, el efecto de dos cementos sobre la inhibición y adhesión de S. mutans (Sm) y sobre la superficie del esmalte dental. Métodos: Para evaluar el efecto inhibitorio de los cementos sobre Sm se colocaron bloques (4 mm2) de ambos cementos en suspensiones de Sm (ATCC 25175; 1,5 Mc Farland, caldo cerebro corazón, 48 h microaerofilia). Se evaluó el desarrollo a 520 nm. Para estudiar la adhesión bacteriana, los bloques diente-cemento-bracket (CIEIS Odontología, UNC, acta 94, 13T, 2016; fotopolimerizable FOTO Transbond X 3M Unitek; autopolimerizable AUTO Ortho No Mix, MD-cara vestibular) se sumergieron en suspensión de Sm, se recolectó biofilm y evaluó su viabilidad (XTT). Los bloques fueron expuestos a erosión (ácido cítrico 0,3%, 7 días, 3 veces por día, 3 min). Para estudiar el efecto de la erosión sobre el esmalte con ambos cementos, a- se determinaron índices ARI (esmalte antes del pulido) y ESI (después del pulido); b- se analizó topografía superficial (microscopio laser confocal, Lab. Lamarx, FAMAF, UNC). Los experimentos se realizaron por triplicado. Los datos fueron analizados mediante el test t (p<0,05).Resultados: Se observó una disminución del desarrollo de Sm con ambos cementos (p=0,002) sin diferencias entre ambos. La presencia de brackets cementados aumentó significativamente la adhesión de Sm (p < 0,0007), y a pesar del tratamiento con amoxicilina y penicilina, no se observó una reducción significativa. El cemento FOTO presentó una mayor frecuencia de ARI bajo (57%), mientras que el AUTO mostró una mayor frecuencia de ESI bajo (67%). Al analizar la topografía del esmalte luego de la erosión química, se observaron menores defectos superficiales en los dientes tratados con cemento (p= 0,4644 y 0,0005 para FOTO y AUTO, respectivamente).Conclusiones: El efecto inhibitorio de los cementos sobre la adhesión de Sm se vería revertido por el nicho formado por el cemento-bracket, lo que refuerza la importancia de eliminar el excedente del cemento. Estos cementos dejarían una delgada película que evitaría el efecto erosivo del medio ambiente.Fil: Acosta, Gisela Mirna. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología; Argentina.Fil: Barembaum, Silvina Ruth. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra Introducción a la Física y Química Biológica B; Argentina.Fil: Azcurra, Ana Isabel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Biología Celular B; Argentina.Otras Ciencias de la Salu
Estudio electroquímico de antibióticos fluoquinolónicos en interfases líquidas
Get PDFTesis (Doctora en Ciencias Químicas) -- Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas, 2001.Fil.: Azcurra, Ana Isabel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas; ArgentinaLos primeros experimentos electroquímicos destinados al estudio de la interfase entre dos soluciones electrolíticas no miscibles (ITIES) se realizaron a principios del siglo XX (Kazarinov V, 1987); pero el área comenzó a desarrollarse en la década del '70, cuando Gavach, en Francia, aplicó las técnicas electroquímicas convencionales usadas en las interfases metal 1 solución, para el estudio de las interfases líquidas y las reacciones de transferencia de carga que en ellas ocurren (Gavach C,1971) (Gavach C, 1974 (a)(b)(c)). Posteriomente Koryta, del Instituto Heyrovsky de Praga, continuó con el desarrollo (Samec Z, 1977) (Koryta J,1979) (Homolka D, 1980) (Koryta J, 1980) (Koryta J, 1986) (Koryta J, 1988). Fue este autor quien asignó por primera vez la denominación de ITIES a estas interfases. Su aporte más importante en esta área probablemente haya sido adaptar electrónicamente el equipamiento electroquímico convencional (Girault H, 1984). Una de las características que diferencian ambos tipos de interfases es la ventana o intervalo de potencial de trabajo, que comparada con la interfase Hg i solución, de 2,35 V, se reduce a 0,200 a 0,500 V en las ITIES, dependiendo de los electrolitos soporte presentes en las fases acuosa y orgánica. La naturaleza de la separación de cargas también es diferente, ya que en la interfase Hg 1 soluciéity los electrones en el metal forman un plano de cargas, mientras que en las ITIES, tanto los cationes como los aniones transportan carga en ambas fases, atraviesan la interfase y la separación entre las fases no es abrupta (Volkov A, 1998) (Volkov A, 1996) (Kazarinov V, 1987). La posibilidad de controlar el potencial aplicado a una interfase líquida, generar una corriente eléctrica y poder medirla, resulta de suma utilidad para estudiar procesos que involucran transporte de iones u otro tipo de interacción con estas interfases. A continuación se resumen algunos ejemplos. El estudio de la transferencia de un ion hidrofihico facilitada por un ionóforo hidrofóbico presente en la fase orgánica significa que estas interfases funcionan en tal caso como un electrodo selectivo a iones y de esta forma se contribuye al desarrollo de sensores electroquímicos. Es posible obtener información con respecto a la selectividad y sensibilidad de dichos ionóforos. Se han hecho inclusive estudios en que se gelifica una de las fases, la fase acuosa con agar o la orgánica con cloruro de polivinilo, y los procesos reversibles que ocurren en la interfase agar 1 solución muestran las mismas características que en las interfases L 1 L (Girault H, 1993) (Senda M,1991) (Senda M, 1996). Las principales ventajas consisten en poder elegir el potencial de transferencia y el empleo de un ionóforo específico para el ion analizado. Con fines analíticos también, se han empleado sistemas de gotero de electrolito, en un arreglo experimental similar al de las técnicas polarográficas (Koryta J, 1976) (Koryta J, 1977) (Marecek V, 1983) (Marecek V, 1986) (Samec Z, 1990). Los problemas de salud y ambientales causados por Hg han provocado la búsqueda de otras interfases que permitan un análisis similar, por lo cual esta técnica podría ser útil en la detección de iones a muy bajas concentraciones, encontrando las condiciones experimentales adecuadas. Otro arreglo experimental de utilidad para estos sistemas son las microITIES. Éstas se forman cuando una micropipeta que contiene una de las fases se sumerge en la otra fase. También es posible generarlas por ablación con un laser sobre una membrana de poliéster, produciendo agujeros de menos de 50 pLm. La técnica ha mostrado muchas ventajas, sobre todo por la importante disminución en la caída óhmica de potencial que se produce entre los electrodos y la posibilidad de reducir la concentración de los electrolitos soporte. Además, la asimetría del flujo difusional dentro y fuera de la micropipeta, permite determinar el tipo de mecanismo que tiene lugar en los procesos de transferencia (Fernández MA, 2001) (Wilke S, 1998) (Lee HJ, 1997) (Bo H, 1995). Por otra parte, el interés de los estudios en interfases líquido 1 líquido (L 1 L) está está basado en el aporte al conocimiento de procesos que ocurren en muchos sistemas biológicos. Algunos de los ejemplos que tienen relación directa son la interacción ligando-receptor, la transducción de energía, la transferencia electrónica y de sustancias de interés biológico, el acoplamiento enzimático y el inicio de reacciones a partir de la interacción de las membranas biológicas con hormonas o neurotransmisores. Las ITIES han sido empleadas en diversos trabajos para analizar los mecanismos de transferencia de diversos fármacos a traves de membranas.(Kontturi K, 1992) (Ara¡ K, 1993) (Wang E, 1994) (Reymond F, 1996) (Reymod F, 1999). El comportamiento farmacocinético de una droga está determinado por su estructura química y sus propiedades fisico-químicas, como son la lipofilicidad, la ionización y la solubilidad (Testa B, 1997). La lipofilicidad representa la afinidad de una sustancia por un ambiente de baja polaridad y por lo tanto, la determinación del coeficiente de partición, es un parámetro de amplio empleo en el diseño de fármacos, cuando se desea establecer la relación estructura-actividad. (QSARs) (Price SL, 1992). El log P determinado por los métodos usuales corresponde a la forma neutra de un fármaco ionizable y refleja la diferencia en las energías de solvatación de la especie en agua y en la fase orgánica adyacente, por lo que se relaciona directamente con la energía libre de transferencia. Kontturi y Murtomki propusieron la determinación de log P a partir de medidas voltamétricas (Kontturi K, 1992). La difusión pasiva de un fármaco implica la partición a través de la interfase. Durante mucho tiempo se ha aceptado que las especies con carga pueden atravesar las membranas biológicas formando pares iónicos. Experimentos con iones orgánicos mostraron también un proceso de difusión pasiva, sin la necesidad de un contraión (Davis MG, 1984) (Alcom CJ, 1993). En términos electroquímicos la transferencia puede ser asistida por el potencial, el cual depende de la lipofilicidad del ion (Reymond F, 1996). Una de las mayores dificultades de estos sistemas para estudiar procesos de partición, es la imposibilidad de usar 1 -octanol y alcanos en medidas electroquímicas, debido a que poseen muy baja polarizabilidad. Es importante poder comparar los valores de log P obtenidos en 1 ,2-dicloroetano (DCE), uno de los solventes más usados en los estudios electroquímicos, con los de bibliografia (en general en el sistema agua 1-octano!). A su vez el empleo de DCE, por el efecto solvatocrómico que ocurre en la interfase agua 1 DCE, permite analizar la capacidad de las sustancias de formar puentes hidrógeno, lo cual tiene importancia en los estudios de pasaje de fármacos a través de las membranas (Steyaert G, 1997) (Roberts S, 1996) (Monzón LMA, 2001) (El Tayar N, 1991) (Abraham MH, 1994) (Caron G, 1996). La voltametría cíclica es empleada en numerosos estudios de procesos de transferencia de compuestos de interés biológico en ITIES, debido a que es una técnica electroquímica de fácil realización e interpretación (Girault HH, 1993) (Girault H, 1989) (Ara¡ K, 1996) (Ara¡ K, 1993) (Ara¡ K, 1994). Senda y colaboradores (Ohkouchi T, 1991) analizaron el transporte de H facilitado por dinitrofenol en las ITIES. El mismo fenómeno fue observado por Girault y colaboradores para la transferencia de piroxicam (Reymond F, 1996), quienes propusieron un mecanismo de acción para el piroxicam en el que estaría involucrada la transferencia de H facilitada por el 3 antiinflamatorio. El estudio anterior se completó con la introducción de un nuevo parámetro, Alog P, que corresponde a la diferencia entre log P de la especie neutra y log P de la especie jónica de un compuesto. Este parámetro fue empleado para investigar el efecto de la carga en la lipofilicidad de compuestos ionizables (Reymond F, 1999). Estudios posteriores mostraron que la partición de especies jónicas no depende sólo de la carga sobre la molécula sino también de la deslocalización de dicha carga (estabilización) dentro de la molécula (Monzón LMA, 2001) (Reymond F, 1999) (Chopineaux-Courtois V, 1999) (Reymond F, 1999). La familia de antibióticos fluorquinolónicos representa un importante grupo de sustancias con actividad antimicrobiana debido al amplio espectro de acción y la facilidad de penetración en distintos tejidos (Karabalut N, 1993) y por esa razón se eligió esta familia para su estudio electroquímico. Asimismo la disminución en la biodisponibilidad generada cuando antibióticos fluorquinolónicos y cationes metálicos presentes en complejos vitamínicos y preparaciones antiácidas son administrados conjuntamente, hace que el análisis interfacial de los complejos formados por esta familia de fármacos y diversos cationes resulte también de interés para el desarrollo de este trabajo (Ross DL, 1994). Además de las técnicas electroquímicas convencionales, en los últimos años se han acoplado otras que permiten el análisis de los procesos in situ. Tanto la generación de segundos armómicos (Conboy JC, 1995) como las técnicas ópticas que miden los cambios en la intensidad de la fluorescencia o de la absorbancia de la luz reflejada en condiciones de reflexión interna total (Ding Z, 1997) (Kakiuchi T, 1995) permitieron proponer mecanismos para los procesos interfaciales u obtener información cinética de los mismos. Las ITIES pueden ser modificadas por la presencia de una monocapa de lípidos que se autoensambla en la interfase. Existe un continuo interés en analizar las monocapas de fosfolípidos en las ITIES, debido a su empleo como modelos simples de membrana (Junbai L, 1996). En los últimos años, se adaptaron los arreglos experimentales de modo de conocer el grado de compactación de los lípidos en la interfase, acoplando una balanza de Langmuir-Blodgett a las medidas electroquímicas (Grandell D, 1999) (Grandeli D, 1999).Fil.: Azcurra, Ana Isabel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas; Argentin
Descontaminación de limas de endodoncia: importancia del lavado con detergente enzimático
Get PDFFil: Scatena, María Gabriela. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra Química Biológica B; Argentina.Fil: Socolovsky, Javier Andrés. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra Química Biológica B; Argentina.Fil: Azcurra, Ana Isabel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Biología Celular B; Argentina.Fil: Barembaum, Silvina Ruth. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra Introducción a la Física y Química Biológica B; Argentina.La etapa de lavado con detergente enzimático (DE), previa a la esterilización, es de suma importancia para disminuir la carga microbiana del instrumental y garantizar la efectividad del agente esterilizante. Las limas endodónticas son instrumentos delgados y estrechos, con intrincada topografía como el espiral de los bordes de corte, usados para la preparación del conducto radicular. Son instrumentos críticos, debido a que entran en contacto con fluidos biológicos como la sangre, lo que puede representar una fuente de transmisión de enfermedades infectocontagiosas, es por eso la importancia de un correcto proceso de limpieza y desinfección, previo a la esterilización. Comparar la capacidad descontaminante del DE con respecto al detergente de uso doméstico (DUD) en limas de endodoncia.Las limas endodónticas (n=20) (EUTELROCK serie ISO15-40) fueron colocadas en tubos con suspensiones de: Escherichia coli ATCC 25922 (Ec), Staphylococcus aureus ATCC 25923 (Sa) y Candida albicans ATCC 5314 (Ca) (1,0 escala de Mc Farland, RPMI 1640) e incubadas 24 h a 37 °C. Estas se colocaron en DE (Aniosyme Synergy-Anios, Argentina) o en DUD (Magistral) 5 ml/L o 1ml/L, 10 min), se enjuagó suavemente con agua estéril y se sumergió en caldo tioglicolato con indicador (48 h a 37 °C). Las muestras que mostraron desarrollo fueron sembradas (dil. 1:103 - 105) en los medios de cultivos: Agar Levine EMB, Chapman y Agar Sabouraud glucosado respectivamente. Se utilizó como control positivo el mismo procedimiento pero sin la etapa de lavado con DE. Los experimentos se realizaron por triplicado. Los datos fueron analizado por el test de t y ANOVA, p ≤ 0,05. El lavado con DE mostró una marcada disminución en el desarrollo de los tres microorganismos (MO): CaC/DE-CaS/DE (p=0.011), EcC/DE-EcS/DE (p=0.017), SaC/DE-SaS/DE (p=0.043). Se observó mayor desarrollo de MO al lavar con el DUD respecto al DE (p≤0.0001). El comportamiento de los MO en las limas muestra la capacidad de permanencia de los mismos en el instrumental, por lo que el lavado correcto, con DE, es fundamental para disminuir la carga microbiana. Esto demuestra la importancia de promover el uso del DE en las clínicas y/o consultorios odontológicos.https://saio.org.ar/reunion-anual-libro-de-resumenes/Fil: Scatena, María Gabriela. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra Química Biológica B; Argentina.Fil: Socolovsky, Javier Andrés. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra Química Biológica B; Argentina.Fil: Azcurra, Ana Isabel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra de Biología Celular B; Argentina.Fil: Barembaum, Silvina Ruth. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Odontología. Cátedra Introducción a la Física y Química Biológica B; Argentina.Otras Ciencias de la Salu
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