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Fertilización fosforada de la rotación agrícola y fertilización de forrajeras
La fertilización fosforada puede decidirse cultivo por cultivo, usando alguno de los modelos de isodosis que permiten una evaluación económica de la práctica. Esto implica que cada año se aplicará o no el fósforo dependido de los precios del fertilizante, del grano y del nivel de fósforo extractable del suelo. Otra alternativa es usar la metodología de reposición y enriquecimiento. En esta se fija un umbral de fósforo extractable a que se quiere llevar el suelo y se fertilizan todos los cultivos para compensar la extracción en grano y llevar el fósforo extractable a ese umbral. Esta última metodología no contempla una evaluación económica de la fertilización y es aplicada principalmente por productores que son propietarios de la tierra o en casos especiales de contratos de locación.Fil: Alvarez, Roberto. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Ingeniería Agrícola y Uso de la Tierra. Cátedra de Fertilidad y Fertilizantes; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentin
Métodos estadísticos, variabilidad, interacción
En Argentina se han desarrollado modelos predictivos de la respuesta a la fertilización usando principalmente metodologías de regresión simple y múltiple. A su vez, las funciones usadas han sido lineales y no lineales. Entre las funciones lineales más comunes puede mencionarse el modelo cuadrático y entre las no lineales el modelo lineal-plateau. Las primeras tienen resolución analítica mientras que las segundas se resuelven por iteración. Las técnicas de ajuste de modelos tienen tres requerimientos para los residuales: normalidad, homogeneidad de varianza e independencia (Kleinbaum y Kupper, 1979, Neter et al., 1990). Se requiere que los residuales tengan una distribución normal, o cercana a la normalidad, para que el test de significancia sea válido. La homogeneidad de varianza es una condición requerida por la técnica de mínimos cuadrados, que se aplica para ajustar los coeficientes de los modelos. De lo contrario, los parámetros ajustados no son los que producen la menor suma global de errores y se subestima la variabilidad asociada a esos parámetros. La independencia de los errores determina que el modelo no esté sesgado por un efecto de sobrepesado de alguna condición particular y los parámetros representen adecuadamente la relación variable independiente vs. dependiente.Fil: Alvarez, Roberto. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Ingeniería Agrícola y Uso de la Tierra. Cátedra de Fertilidad y Fertilizantes; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentin
La fertilidad de los suelos pampeanos
La fertilidad se define comúnmente como la capacidad de un suelo de aportar a los cultivos la cantidad de nutrientes que necesitan en forma balanceada (Soil Sci. Soc. Am. 1996). Esta propiedad se diferencia de la productividad, definida como la capacidad de un suelo de producir un dado nivel de rendimiento bajo un escenario de manejo definido (Soil Sci. Soc. Am. 1996). Mientras que cuando se estudia la fertilidad la atención se concentra en los nutrientes y los procesos químicos y biológicos que determinan que estén disponibles para las plantas (Black 1993, Tisdale et al. 1993), al evaluar la productividad de un suelo se aplica un criterio más abarcativo integrando todas las propiedades que impactan sobre la producción, principalmente la fertilidad y las propiedades físicas edáficas que también afectan la dinámica del agua (Huddleston 1984, Yang et al. 2003). La cuantificación de la fertilidad del suelo se realiza de dos maneras: evaluando los stocks de nutrientes totales-disponibles para los cultivos o cómo responden los mismos a la aplicación de fertilizantes. La productividad en cambio se determina usando índices que involucran propiedades químicas y físicas de los suelos, pero raramente biológicas. Como estos índices categorizan a los suelos y son usados para asignar impuestos, no deben estar integrados por variables muy dinámicas o fácilmente afectadas por el manejo. En consecuencia, algunas propiedades del suelo básicas para medir su fertilidad, como por ejemplo el nivel de nitratos o de fósforo extractable, no se usan en la construcción de los índices de productividad. Por ende, si bien la productividad de un suelo en un momento dado puede depender también de esas variables dinámicas de fertilidad, no se las considera al categorizar suelos y en la práctica se usa un criterio restrictivo de productividad incluyendo solo propiedades estables.Fil: Alvarez, Roberto. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Ingeniería Agrícola y Uso de la Tierra. Cátedra de Fertilidad y Fertilizantes; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentin
Aplicación de fertilizantes en cultivos extensivos
La tecnología en la aplicación de fertilizantes en los cultivos extensivos se refiere principalmente a la elección de la fuente o tipo de fertilizante a utilizar, la ubicación en el suelo y la determinación del momento de fertilizar. Estas variables definirse una vez que se ha decidido la dosis de nutrientes a aplicar. En este capítulo se describirá las principales opciones tecnológicas para cada nutriente y cultivo en la Región Pampeana.Fil: Zubillaga, M. Mercedes. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Ingeniería Agrícola y Uso de la Tierra. Cátedra de Fertilidad y Fertilizantes; ArgentinaFil: Zubillaga, Marta Susana. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Ingeniería Agrícola y Uso de la Tierra. Cátedra de Fertilidad y Fertilizantes; ArgentinaFil: Alvarez, Roberto. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Ingeniería Agrícola y Uso de la Tierra. Cátedra de Fertilidad y Fertilizantes; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentin
Asociación entre el nitrógeno del suelo y el rendimiento de los cultivos
Un agrosistema se define como un sistema suelo-planta bajo uso agropecuario. El nitrógeno se encuentra en él en varios compartimientos, principalmente la planta, los residuos vegetales, el nitrógeno mineral y la materia orgánica humificada. El pool de mayor tamaño es el nitrógeno del humus que representa normalmente un 95-98 % del total del agrosistema, repartiéndose el resto en los componentes planta, residuos y mineral. Existen flujos de nitrógeno entre estos componentes y también con el medio fuera del agrosistema. Estos flujos representan entradas y salidas de nitrógeno al misnmo y procesos de reciclado interno. Mientras el componente de nitrógeno en la materia orgánica tiene una magnitud de miles de kilogramos por hectárea, los componentes residuos y mineral están en el orden de unas decenas de kilogramos de nitrógeno por hectárea. El componente planta varia entre decenas y cientos de kilogramos por hectárea.Fil: Alvarez, Roberto. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Steinbach, Haydee Sara. No especifíca
Diagnóstico de la fertilidad y recomendación de fertilización
El diagnóstico de la fertilidad es la evaluación de la capacidad de un suelo para aportar nutrientes a un cultivo determinado. El objetivo del diagnóstico es indicar el nivel de deficiencia nutricional que puede sufrir un cultivo determinado, para ser la base de una recomendación de fertilización. Un nutriente está disponible cuando puede ser absorbido por las plantas (ej.: nitratos en el caso del nitrógeno). La disponibilidad de un nutriente en el suelo se puede evaluar mediante un análisis del suelo o un análisis de material vegetal. En el primer caso se utiliza un extractante químico que ha sido seleccionado porque se encontró una relación entre lo que extrae y lo que absorbe el cultivo. En el segundo caso es el propio cultivo el que actúa como extractante, es decir que se evalúa la disponibilidad de un nutriente a través de la cantidad que ha absorbido el cultivo. Para que el nivel de disponibilidad medido tenga un valor diagnóstico, la disponibilidad tiene que estar asociada con la característica del cultivo que sea de interés (ej.: rendimiento, contenido de proteína, etc.). Es a partir de estas relaciones que se puede predecir si se va a presentar una deficiencia nutricional como paso previo a realizar una recomendación. Estas relaciones son específicas para cada cultivo y zona de producción. Un suelo puede tener la capacidad de satisfacer los requerimientos de un cultivo pero no de otro, ya que los requerimientos nutricionales y la capacidad de absorber un nutriente son específicos de cada cultivo. Los cambios en las características edáficas y las condiciones climáticas que existen entre zonas de producción pueden afectar la relación entre disponibilidad de un nutriente y el rendimiento, por lo cual una relación observada en una zona no es extrapolable a otra.Fil: Alvarez, Roberto. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Ingeniería Agrícola y Uso de la Tierra. Cátedra de Fertilidad y Fertilizantes; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Gutiérrez Boem, Flavio Hernán. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Ingeniería Agrícola y Uso de la Tierra. Cátedra de Fertilidad y Fertilizantes; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Rubio, Gerardo. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Ingeniería Agrícola y Uso de la Tierra. Cátedra de Fertilidad y Fertilizantes; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentin
Recomendación de fertilización
La recomendación de fertilización implica dos aspectos diferentes pero relacionados entre sí: la dosis a aplicar y la tecnología de aplicación, que incluye tipo de fertilizante, momento de aplicación y ubicación en el suelo. Generalmente la dosis no está afectada por la tecnología. Sólo en algunos casos, cuando se presumen pérdidas de nutrientes móviles del sistema suelo-planta, se modifica la dosis en función de la tecnología, o cuando se pasa de ubicación localizada a no localizada en nutrientes no móviles. Estas modificaciones implican variaciones que no son mayores habitualmente de +/- 10 % respecto de la dosis media. Por lo tanto, el aspecto fundamental de la recomendación de fertilización es la determinación de la dosis.Fil: Alvarez, Roberto. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Gutiérrez Boem, Flavio Hernán. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Parque Centenario. Instituto de Investigaciones en Biociencias Agrícolas y Ambientales. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Instituto de Investigaciones en Biociencias Agrícolas y Ambientales; ArgentinaFil: Rubio, Gerardo. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Parque Centenario. Instituto de Investigaciones en Biociencias Agrícolas y Ambientales. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Instituto de Investigaciones en Biociencias Agrícolas y Ambientales; Argentin
Fertilización de girasol: Recomendaciones de manejo para las regiones semiárida y subhúmeda pampeanas
Fil: Bono, Alfredo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional la Pampa-San Luis. Estación Experimental Agropecuaria Anguil; ArgentinaFil: Alvarez, Roberto. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomia; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Parque Centenario; Argentin
¿Cuál es la dosis de fósforo necesaria para mantener niveles adecuados del nutriente en suelos pampeanos?
Fil: Alvarez, Roberto. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Ingeniería Agrícola y Uso de la Tierra. Cátedra de Fertilidad y Fertilizantes; ArgentinaFil: Steinbach, Haydee Sara. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomía. Departamento de Ingeniería Agrícola y Uso de la Tierra. Cátedra de Fertilidad y Fertilizantes; Argentin
Estimación de nitratos en profundidad en suelos de la Región Semiárida y subhúmeda Pampeana
Los nitratos son la forma de nitrógeno (N) más importante que absorben las plantas. El contenido de nitratos del suelo es variable y depende de factores como temperatura, humedad, estado vegetativo del cultivo, manejo del suelo, etc.Fil: Bono, Alfredo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional la Pampa-San Luis. Estación Experimental Agropecuaria Anguil; ArgentinaFil: Alvarez, Roberto. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Agronomia; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Parque Centenario; Argentin
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