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The Origin of Inequality. Origini 3, edited by Andrea Cardarelli, Alberto Cazzella and Marcella Frangipane
Full text linkThe article reviews The Origins of Inequality, a collection of essays brought together by Andrea Cardarelli, Alberto Cazzella and Marcella Frangipane following a series of seminars on this theme at the University of Roma La Sapienza. The volume was formally presented at the university in May 2017 as the focus of a discussion of its theme by a philosopher (Giacomo Marramao), economic historian (Monika Poettinger), cultural anthropologist (Alessandro Lupo) and archaeologist (Graeme Barker). The review is an edited version of Graeme Barker’s contribution, which he structured in terms of the book‘s evidence of how the research agenda has developed in the 20 years since Gary Feinman summarised it in his final chapter in the book he edited with Douglas Price, The Foundations of Social Inequality (New York: Plenum Press, 1995)
Coppa Nevigata - Manfredonia (FG)
No full textSacvo archeologico in estensione nel villaggio fortificato, pluristratificato, dell'età del Bronzo e della 1° età del Ferro
Il consumo sociale del cibo nella protostoria dell’Italia centro-meridionale e dell’area siciliano-eoliana
No full textIl Sale. Record archeologico, produzione e manipolazione
No full textL’ipotesi che fin dal Neolitico gruppi umani raccogliessero il sale marino prodotto naturalmente per evaporazione è una possibilità presa in esame. Il riconoscimento di tracce ritenute certe di produzione di sale con uso del fuoco (éléments de briquetage), databili all’età del bronzo, pone la questione in termini diversi, introducendo indicatori diretti accanto a quelli indiretti già individuati. Vengono esaminati i siti “industriali” protostorici caratterizzati da depositi di frammenti di olle in impasto rossiccio (Bronzo finale – Primo Ferro) della costa tirrenica e quelli del Caput Adriae, classificando le strutture produttive individuate (cavità, buche, elementi da fuoco) anche alla luce del ciclo del sale degli atelier de briquetage atlantici. La presenza di strutture produttive – pozzetti, buche e vasche, fornaci e punti di fuoco – e la quantità di vasi in frammenti (soprattutto olle) sono indizi di attività specializzate
nelle quali contenitore e contenuto (sale? pesce salato?) sono strettamente collegati e che trovano ragione nella nascita dei centri protourbani e nelle mutate necessità di approvvigionamento alimentare
Food in prehistory of Northern Italy: case studies and investigation methods
No full textThis research shows that the use of electron microscopy (SEM) is fundamental to study food remains and to highlight their variety. Three samples of prehistoric bread from the area of Lake Garda (Northern Italy), and precisely from Bande di Cavriana, Lazise and Lake Lucone, were studied with this technique. They consist of products intended for daily meal, but found in the favourable context of underwater sites. The loaf from Cavriana contains dressed barley and wheat (emmer and/or einkorn), carefully dehusked, as demonstrated by the few remains of glumes in the dough; the presence of the bran confirms that it is a wholemeal bread. Emmer is also found in the dough of the flat bread from Lucone, whose study is still at a preliminary stage; in the flat bread from Lazise, the presence of sharp-edged fragments of kernels in the dough indicates perhaps a different way of preparation of this product
Il Lanificio Martino a Sepino
Full text linkContent: - La Domus Publica die Pieterabbondante / di Adriano La Regina - La preistoria dell’Alto Molise : Una panoramica / a cura di Ettore Rufo - Siti Dell'Età del bronzo nel Molise interno / a cura di Alberto Cazzella and more [...
Il Lanificio Martino a Sepino
No full textContent: - La Domus Publica die Pieterabbondante / di Adriano La Regina - La preistoria dell’Alto Molise : Una panoramica / a cura di Ettore Rufo - Siti Dell'Età del bronzo nel Molise interno / a cura di Alberto Cazzella and more [...
Recipienti ceramici per il consumo di sostanze liquide nell’abitato dell’età del Bronzo di Mursia, Pantelleria (TP)
No full textIl contributo affronta un’indagine sulle pratiche alimentari in uso nell’abitato di Mursia (XVIII-metà XV sec. a.C.), attraverso l’esame dei recipienti atti a favorire il consumo di liquidi. Tazze, boccali e attingitoi, ampiamente documentati in tutti i settori e le fasi insediative del sito, sono stati valutati da un punto di vista funzionale, considerando la relazione tra caratteristiche morfologiche, modalità d’uso e attività svolte per mezzo di tali contenitori. Il valore simbolico di alcune forme “da mensa” e il riconoscimento di associazioni ricorrenti possono fornire indicazioni sul significato della ceramica e le abitudini di consumo all’interno di uno specifico contesto siciliano dell’età del Bronzo.The aim of this work is to shed light on the food practices in the prehistoric settlement of Mursia (1750-1450 B.C.), through the analysis of the ceramic vessels suitable for the consumption of liquids (dipping, moving, pouring, drinking). Cups, handled goblets and ladle cups are classified on the basis of functional elements, taking into account the relationship between the shape of the containers, the actions which they make possible and the various ways in which they can be used. The symbolic
value of some vessels and the existence of a typical “service pottery” assemblage can help in understanding the modes of consumption and the role of the pottery in a specific sicilian Bronze Age context
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