Repositorio de la Universidad Nacional de Rafaela - RID UNRaf
Not a member yet
265 research outputs found
Sort by
Análisis comparativo del impacto del entrenamiento oscilatorio y el entrenamiento de pilometría en la velocidad de lanzamiento en jugadores de balonmano masculino
No full textEl propósito de este estudio es evaluar el efecto de diferentes métodos de entrenamiento unidos al entrenamiento de fuerza máxima en la mejora de la velocidad de lanzamiento del tren superior en jugadores de balonmano masculino. Mediante un diseño experimental con dos grupos de intervención, se aplicarán ambos tipos de entrenamiento en combinación con un programa de fuerza máxima, y se medirá su impacto en variables claves como, fuerza isométrica máxima (FIM) con Dinamometria Electromecanica Funcional (DEMF) y la velocidad máxima de lanzamiento en apoyo con radar. Los resultados obtenidos se espera que aporten evidencia empírica sobre la influencia de cada metodología en el rendimiento de velocidad de lanzamiento, orientando a los entrenadores en la planificación de programas de entrenamiento efectivos para optimizar el performance deportivo.Fil: Leguizamón Mercau, Tomás. Universidad Nacional de Rafaela. Licenciatura en Ciencias del Entrenamiento, Argentin
Diagnótico y propuesta de intervención profesional para Chacinados y Carnicería Gazano de Gazano Hnos. SRL
No full textEl presente trabajo se desarrollará una sobre una propuesta de intervención dirigida a la empresa “Chacinados y Carnicería Gazano” de Gazano Hnos. SRL, ubicada en la localidad de Sarmiento. La empresa se dedica a la producción y comercialización de carnes, chacinados y productos elaborados. A lo largo de este trabajo, se analizarán aspectos clave de su funcionamiento con el objetivo de identificar áreas de mejora e implementar estrategias que contribuyan a optimizar su rendimiento, y en base a lo identificado, proponer acciones. El trabajo fue realizado con el respaldo de diversas fuentes identificadas y citadas, y con el fin de conocer más a detalle sobre la empresa y enriquecer el trabajo, se realizó una entrevista a Gustavo Gazano quien es socio-gerente de la misma. La transcripción de la entrevista se presenta en el Anexo A. En la primera parte del escrito se incluye un marco referencial teórico que permite contextualizar los principales conceptos utilizados posteriormente en el análisis, como logística, transformación digital, comercio electrónico y tienda online. A continuación, se desarrolla un diagnóstico integral, con la caracterización de la industria en la que se encuentra la empresa elegida. Se comienza con un repaso de la historia de Chacinados y Carnicería Gazano, incluyendo su trayectoria y evolución. Posteriormente se detalla cómo está conformada la empresa, su localización, y los productos que ofrece al mercado. Asimismo, se analizará el mercado en el que opera, su modelo de negocios y se identifica a sus principales competidores. Además, se realizará un análisis PESTEL para evaluar los factores políticos, económicos, sociales, tecnológicos, ecológicos y legales que influyen en la empresa y se exploran los desafíos y oportunidades que enfrenta la organización en el entorno actual. La empresa fue seleccionada debido a la detección de una problemática en la misma con alto impacto tanto en ventas como en organización dentro de la empresa y se plantea una solución para revertir la situación. La empresa gestiona pedidos mayoristas por WhatsApp o llamadas, lo que limita la eficiencia, genera errores y retrabajo. Para optimizar inventarios y entregas, se planea implementar una página web que facilite la gestión de pedidos, mejorando la experiencia del cliente y fortaleciendo su relación con la marca. La solución propuesta se desarrolla en función a la definición de objetivos generales y específicos, acompañados de un plan de actividades que fue estructurado con metas e indicadores específicos para medir los avances, disponible en el Anexo B. Con respecto a los indicadores se han realizado fichas individuales detallando aspectos de cada uno, disponibles en el Anexo C. En conjunto se presenta un estudio de factibilidad e implementación, donde se expone la viabilidad técnica, operativa y financiera del proyecto, junto a una evaluación del impacto esperado de la intervención. Todos estos aspectos demuestran la posibilidad de mejora y el potencial sobre el funcionamiento actual de la empresa.Fil: Coboz, Yasmín. Universidad Nacional de Rafaela. Licenciatura en Administración y Gestión de la Información, ArgentinaFil: Larrondo, María José. Universidad Nacional de Rafaela. Licenciatura en Administración y Gestión de la Información, ArgentinaFil: Gazano, Cynthia Belén. Universidad Nacional de Rafaela. Licenciatura en Administración y Gestión de la Información, Argentin
El impacto del teletrabajo en las condiciones laborales de una empresa nacional de medicina prepaga
No full textEl presente trabajo de investigación tuvo como objetivo principal determinar y analizar las ventajas y desventajas del teletrabajo en una empresa nacional de medicina prepaga, desde el punto de vista de los colaboradores y de la organización luego de la pandemia del Covid-19. El teletrabajo se ha convertido en una forma de trabajo fundamental en la transformación del empleo, especialmente tras la pandemia de Covid-19, ya que el mercado laboral está atravesado por el crecimiento del uso de las Tecnologías de la Información y Comunicación (Tics). Para abordar el problema se llevó a cabo un estudio de caso, para lo cual se realizaron entrevistas y encuestas como herramientas metodológicas para la recolección de información. La muestra total estuvo conformada por 32 participantes, de los cuales 28 fueron colaboradores y 4, líderes de la organización, representando estos últimos la perspectiva organizacional, dado a su rol estratégico dentro de la organización en estudio. Se obtuvo como resultado que la implementación de teletrabajo tuvo un impacto positivo tanto en los colaboradores como en la empresa, consolidándose como una modalidad laboral con múltiples benéficos. Asimismo, se detectó que esta modalidad trae consigo desventajas o desafíos que deben estar en agenda y que si se implementan estrategias afectivas pueden minimizarse e incluso eliminarse y/o convertirse en fortalezas tanto para el trabajador como para la organización.Fil: Larra, Milagrso Angelina. Universidad Nacional de Rafaela, Licenciatura en Relaciones del Trabajo, Argentin
Extractivismo y políticas agroambientales. Un estudio socioantropológico sobre la configuración de la conflictividad socioambiental en torno a los feddlots
No full textCon la imposición del régimen extractivista en el campo agrario se consolida el avance hegemónico de los agronegocios. No obstante, en yuxtaposición, se han extendido en los territorios urbano-rurales controversias, polémicas y expresiones públicas contestatarias derivadas –en su mayoría– de la contaminación ambiental asociada con los procesos de hiperindustrialización de los sistemas agropecuarios. Por esto, en este artículo pretendemos analizar en clave antropológica la trayectoria de la conflictividad ambiental por la producción intensiva de ganado en feedlots en el periurbano de la localidad de General Villegas (Buenos Aires), como también los sentidos y las percepciones inscriptas en este. En particular, nos preguntamos: ¿Cómo se expresó la emergencia de las controversias agroambientales asociadas a la producción en feedlots? ¿Cuáles son las narrativas presentes en el proceso de constitución de la Política Ambiental local? Entonces, a modo de anticipación hipotética, consideramos que mediante el avance e institucionalización de la agricultura corporativa, las normativas aquí presentadas cimientan en su constitución una desigual representatividad en las posiciones de los sujetos productivos, generando principalmente una invisibilización sobre las trayectorias socio-productivas de otros productores pecuarios presentes en este espacio. Pese a esto, adelantamos que observamos una trama generalizada de “descontentos” expresado por los diferentes sujetos involucrados.Fil: Carreño, Guillermina. Universidad Nacional de Rafaela. Centro de Investigaciones y Transferencia (CONICET); Argentin
Efecto del programa universitario de Escuela de Formación Profesional de UNRaf sobre las trayectorias sociolaborales de las mujeres egresadas
No full textLa siguiente investigación pretende analizar los efectos del Programa Universitario de Escuelas de Formación Profesional de la Universidad Nacional de Rafaela (UNRaf) sobre las trayectorias sociolaborales de las mujeres egresadas. El problema que se identifica se centra en que las mujeres son quienes tienen mayores dificultades para acceder y mantenerse en trabajos formales. Esta investigación focaliza su atención en la situación de la ciudad de Rafaela que, de acuerdo a indicadores obtenidos en páginas oficiales, las mujeres junto con los jóvenes son quienes tienen mayor vulnerabilidad para lograr la inserción laboral formal. En respuesta a esta situación es que se implementó el Programa de Formación Profesional de UNRaf. En cuanto al objetivo de estudio, se busca conocer cuál fue el impacto del Programa en las trayectorias sociolaborales de las mujeres egresadas, identificando tanto desafíos como oportunidades antes, durante y después del mismo. La metodología que se implementó para dar respuesta al objetivo utiliza técnicas cualitativas, en donde se destaca el empleo de entrevistas semiestructuradas, las cuales permitieron obtener información relevante sobre las experiencias de las mujeres egresadas. En este sentido, se buscó captar la transformación de sus trayectorias de vida, educativa y laborales a lo largo del tiempo.Fil: De Toro, María Belén. Universidad Nacional de Rafaela. Licenciatura en Relaciones del Trabajo; Argentin
Family firms and entrepreneurial teams. A dynamic view from Argentina
No full textThis article examines the convergence of two fields of study that have historically developed independently: family firms and entrepreneurship. Through an analysis of the existing literature, the characteristics and evolution of family entrepreneurial teams (FETs) are explored, conceptualized as an organizational
innovation that significantly contributes to the transformation of family firms. FETs play a central role in reshaping internal structures, strengthening market links, and consolidating relasionships among family members involved in the business. This work highlights the positive impact of FETs on local and regio-
nal economic diversification, particularly in contexts such as Latin America, where economic and social disparities present specific challenges. Additionally, it underscores the importance of context in the development of these teams, suggesting that FETs may be an effective tool for promoting sustainable growth
in emerging economies. Finally, the article discusses theoretical implications and opens new lines of research, focusing on the relationship between team diversity, organizational performance, and the socioeconomic environment.Fil: Minetti, Andrea. Universidad Nacional de Rafaela. Facultad de Tecnologías e Innovación para el Desarrollo; ArgentinaFil: Barberis, Noelia. Universidad Nacional de Rafaela. Facultad de Tecnologías e Innovación para el Desarrollo; ArgentinaFil: Borello, José. Universidad Nacional de Rafaela. Facultad de Tecnologías e Innovación para el Desarrollo; ArgentinaFil: Ascúa, Rubén. Universidad Nacional de Rafaela; Argentin
Optimización de la toma de decisiones empresariales mediante el uso de herramientas de inteligencia de negocios
No full textEste informe presenta un proyecto de intervención diseñado para abordar y resolver una problemática específica en la empresa Flaming S.A. La iniciativa forma parte de las prácticas profesionales de los estudiantes de cuarto año de la Licenciatura en Administración y Gestión de la Información de la Universidad Nacional de Rafaela. En la fase inicial del estudio, se llevó a cabo un análisis de las operaciones de la entidad mediante la observación directa de procesos y reuniones con los responsables de diferentes áreas. Además, se llevaron a cabo entrevistas con los propietarios de la organización para indagar aspectos esenciales que abarcan desde la gestión general hasta el comportamiento de los clientes y la comercialización de sus productos. La información recopilada en esta etapa resultó fundamental para realizar una evaluación de la empresa, sentando así las bases para una comprensión de su situación actual. Este proceso permitió identificar y diagnosticar la problemática relacionada con la ausencia de datos sobre los consumidores, así como con las deficiencias en la recopilación, gestión e interpretación de este conocimiento. En consecuencia, se abordaron conceptos clave relacionados con el objetivo del estudio, haciendo énfasis en la importancia de los cambios en las preferencias del consumidor, la valoración de la personalización en el proceso de compra y el impacto de la transformación digital en la aceleración de este fenómeno. Asimismo, se introdujeron definiciones y terminología sobre las tecnologías actuales de la organización, evaluando sus capacidades, funcionalidades y limitaciones en términos de integración con otros sistemas y herramientas. Con base en este análisis, se establecieron objetivos generales y específicos orientados a mejorar la toma de decisiones fundamentadas en datos. Esto permitió orientar los esfuerzos hacia una propuesta de solución enfocada en la implementación y capacitación en el uso de una Optimización de las Decisiones Organizacionales herramienta de inteligencia de negocios que sea compatible con los sistemas actuales de la organización. De este modo, Flaming S.A. podría profundizar su conocimiento sobre sus clientes, identificar patrones de comportamiento y anticiparse a posibles cambios en sus preferencias, todo ello a través de una visualización clara y accesible de la información. Estas metas se formalizaron en un plan de actividades que incluye las acciones y los recursos necesarios para llevar a cabo la propuesta de implementación. Este plan, además, está respaldado por un cronograma que facilita la visualización de la posible ejecución del proyecto de forma estructurada y eficiente. Al finalizar, se desarrolló un análisis del impacto esperado, con el fin de evaluar tanto los posibles beneficios como las consecuencias de la solución planteada. Paralelamente, se definieron indicadores clave de desempeño para aquellas actividades cuantificables y se llevó a cabo un análisis de factibilidad que permitirá asegurar la viabilidad técnica, económica y operativa de la solución. A lo largo de esta experiencia, el equipo ha trabajado para comprender y reformular la realidad de la empresa, actuando como agentes de cambio e innovación. El fin no ha sido solo adquirir conocimiento, también proponer ajustes y mejoras que contribuirán al logro de las metas preestablecidas. En las páginas siguientes se detallarán las fases que conforman la evolución de este proyecto.Fil: Boidi, Nerina. Universidad Nacional de Rafaela. Licenciatura en Administración y Gestión de la Información; ArgentinaFil: Barrios, Carolina. Universidad Nacional de Rafaela. Licenciatura en Administración y Gestión de la Información; Argentin
Mesa 3 Transformación digital en las pymes
No full textEl objetivo de la Reunión Anual de la Red Pymes Mercosur es promover el intercambio de conocimientos, generar propuestas de mejora para la gestión de las empresas y contribuir al crecimiento productivo de la región. En esta ocasión (30ª) el lema es "Sustentabilidad e inteligencia artificial: nuevos ejes de la transformación productiva, territorial y sectorial de las Pymes".
Contenido Mesa 3 Transformación digital en las pymes:
-La transformación digital en pequeñas y medianas empresas industriales. Natacha Liseras, Lucía Mauro (4'00")
-Digitalización y sensibilización en tecnologías y aplicaciones de inteligencia artificial en pymes de La Rioja, Argentina. Manuel Gonzalo, Marilyn D'Alessandro, Brenda Yañez Mayorga. (29'17")
-Oportunidades e la transición energética para el desarrollo produtivo: energía eólica, hidrógeno verde y biogás en la Provincia de Buenos Aires. Verónica Robert, Darío Vázquez, Gonzalo Montiel, Ignacio Cretini (55'22")
-La incorporación dé tecnología como parte del modelo de pensamiento: el caso del Laboratorio de Gestión de la Información (LabGI) de la Universidad Nacional de Rafaela. Delfina Berra, Lionela Contreras, Marcelo Costamagna, María Della Torre (1 25'00")Fil: Berra, Delfina. Universidad Nacional de Rafaela; ArgentinaFil: Contreras, Lionela. Universida Nacional de Rafaela; ArgentinaFil: Costamagna, Marcelo. Universidad Nacional de Rafaela; ArgentinaFil: Cretini, Ignacio.Fil: D'Alessandro, Marilyn. Universidad Nacional de Chilecito. Universidad Nacional de Quilmes; ArgentinaFil: Della Torre, María. Universidad Nacional de Rafaela; ArgentinaFil: Gonzalo, Manuel. Universidad Nacional de Chilecito. Universidad Nacional de Quilmes; ArgentinaFil: Liseras, NatachaFil: Mauro, LucíaFil: Montiel, GonzaloFil: Robert, Verónica.Fil: Vázquez, DaríoFil: Yañez Mayorga, Brenda. Universidad Nacional de Chilecito. Universidad Nacional de Quilmes; Argentin
La Veta : transformación digital
No full textEl presente trabajo se desarrolla en el marco de la carrera Licenciatura en Administración y Gestión de la Información de la Universidad Nacional de Rafaela. Tiene como finalidad aplicar los conocimientos adquiridos durante la formación al análisis de una situación real, integrando herramientas de diagnóstico organizacional y comercial. En este caso, el proyecto final se centra en la situación actual de ventas de la empresa “La Veta”, ubicada en la ciudad de Rafaela. Este negocio se dedica a la comercialización de artículos de limpieza. A lo largo del trabajo, analizaremos su situación comercial actual y, a partir de este diagnóstico, evaluaremos los posibles factores que influyen en su rendimiento de ventas. Para eso, recolectaremos información tanto cualitativa como estadística, lo que nos permitirá construir una imagen clara del escenario. En base a los datos obtenidos, propondremos soluciones orientadas a mejorar los canales de comercialización de la empresa.Fil: Crespín, Andrea. Universidad Nacional de Rafaela. Licenciatura en Administración y Gestión de la Información, ArgentinaFil: Storero, Araceli Libertad. Universidad Nacional de Rafaela. Licenciatura en Administración y Gestión de la Información; Argentin
Trayectorias reales en 3º año de la EETP X
No full textEl presente trabajo integrador final analiza una problemática educativa concreta: las trayectorias reales de los estudiantes del tercer año de la Escuela de Educación Técnica Profesional X (EETP X), ubicada en la localidad de San Vicente, provincia de Santa Fe. En esta institución, se evidencia un alto porcentaje de estudiantes que transitan caminos alejados del modelo ideal propuesto por los Diseños Curriculares oficiales, lo que implica incumplimientos significativos en sus derechos educativos. Esta realidad compleja requiere una mirada profunda desde la perspectiva de la práctica docente reflexiva y del análisis institucional. La elección del tercer año como foco de análisis no es azarosa. Este año es clave debido a que los estudiantes deben definir la modalidad específica que seguirán en el resto de su trayectoria escolar, enfrentándose a contenidos más complejos y específicos. Además, la carga horaria aumenta considerablemente, con numerosas horas en contra turno, lo que intensifica los desafíos que afrontan los alumnos (Briscioli, 2017). El abordaje metodológico de este trabajo está sustentado en la reflexión crítica desde la práctica docente y el análisis institucional, apoyándose en el marco conceptual brindado por autores relevantes como Flavia Terigi (2007, 2010), Bárbara Briscioli (2017), Nicastro y Grecco (2012), y Emilio Achilli (1986). La reflexión sobre la práctica docente implica no solo considerar aspectos pedagógicos, sino también analizar cómo la estructura curricular y las decisiones institucionales impactan en el desarrollo de las trayectorias educativas de los estudiantes. Este trabajo tiene como objetivo general comprender y reflexionar críticamente sobre las condiciones institucionales y prácticas docentes que afectan directamente las trayectorias reales, proponiendo un análisis desde múltiples perspectivas para contribuir a una mejora significativa en el acompañamiento de los estudiantes en su recorrido escolar.Fil: Torassa, Florencia Belén. Universidad Nacional de Rafaela. Licenciatura en Educación; Argentin