Електронний репозитарій ПДАУ Полтавський державний аграрний університет
Not a member yet
18441 research outputs found
Sort by
Звичайний павутинний кліщ у насінницьких посівах сої Лісостепу України
No full textБілявська Л. Г., Логвиненко В. В., Прохватило М. М., Білявський Ю. В. Звичайний павутинний кліщ у насінницьких посівах сої Лісостепу України. Сільське господарство та лісівництво. Вінницький національний аграрний університет. 2025. Випуск 3 (38). С. 198-208. Опубліковано: 2025.11.03 DOI: 10.37128/2707-5826-2025-3-17Актуальність дослідження обумовлена значним поширенням звичайного павутинного кліща у посівах сої в Лісостеповій зоні України. Близько 60% всіх агроценозів сої зосереджено в Лісостеповій зоні країни. Використання високоякісного насіння дозволяє більш повно реалізувати потенціал сорту з відповідними сортовими та посівними якостями. Під час розмноження сортів, вони можуть втрачати свої сортові якості через пошкодження рослин павутинним кліщем (10-50 %). Тому прогнозування, фітосанітарний моніторинг, боротьба зі шкідником та використання ефективних акарицидів допоможуть зберегти посіви сої та отримати високоякісне сортове насіння. Метою нашого дослідження було визначення чисельності, поширення та шкідливості павутинного кліща та прогнозування його розвитку у посівах насіннєвої сої в посушливих умовах Лісостепової зони України. Дослідження проводилися у ФГ «Грига» (Полтавський район, Полтавська область, 2021-2024 рр.). Тип ґрунту: чорнозем опідзолений. За середньо багаторічного гідротермічного коефіцієнта – ГТК (1,1), у оптимальному 2022 році, ГТК був на рівні 1,0, у сприятливому 2023 році, він становив 1,2; у посушливому 2024 році – лише 0,8. В умовах Полтавської області, що має значний вплив на стримування потенціалу культури. Було досліджено шість перспективних акарицидів на насіннєвих посівах сортів сої «Адамос» і «Ментор». Було встановлено, що масове заселення рослин шкідником спостерігалося в 2024
році, який був посушливим. У сорту «Адамос» – 16-18 особин/листок, а у сорту «Ментор» –15-19 особин/листок. Більш інтенсивне заселення спостерігалося у середньостиглого сорту «Ментор». Дослідження перспективних акарицидів на посівах насіннєвої сої показало, що на 7-й день після обробки, ефективними акарицидами були Актарофіт К і Бластер, з летальністю кліщів 70%. На 14-й день, максимальна загибель кліщів спостерігалася при застосуванні Вертимек 018 ЕК, к.е. і Сінтак, з летальністю 94% і 91% відповідно. Відсоток загибелі кліщів на 14-й день коливався від 81% до 94%. Середня врожайність насіння сої сорту Адамос за роки досліджень становила 3,56 т/га, сорту Ментор – 3,6 т/га. Доведено, що на врожайність насіння сої культурної впливає сукупний ефект двох факторів: посуха під час вегетаційного періоду та активна колонізація культур звичайними павутинними кліщами. Колонізація рослин павутинними кліщами була найвищою у 2024 році. Порівняння ефективності інсектоакарицидів показало наступне: на 7-й день загибель кліщів від препаратів Актарофіт К і Бластер, з.п., становила 70 %. На 14-й день максимальна загибель шкідника була зафіксована при застосуванні препаратів Вертимек 018 ЕК, к.е. і Сінтак, відповідно 94% та 91%. Таким чином, в сучасних кліматичних умовах необхідно постійно стежити за поширенням звичайних павутинних кліщів, контролювати їх щільність і вчасно приймати рішення щодо захисту посівів насіння та ефективного використання обраних інсектоакарицидів
Оптимізація літнього мікроклімату в свинарниках за допомогою випарної системи охолодження та її вплив на фізіологічний стан та продуктивність свиней та поросят
No full textСадовий А. А. , Герасимчук В. М., Лихач В. Я., Усенко С. О., Шостя А. М., Зламанюк Л. М., Чепіль Л. В., Кузьменко Л. М., Щербатюк Н. В. , Маховий О. Г. Оптимізація мікроклімату приміщень у літній період за допомогою системи випарного охолодження та його вплив на фізіологічний стан та продуктивність свиноматок і поросят. Науковий прогрес та інновації. 2025. Том 28 (3). С. 157–166. DOI: https://doi.org/10.31210/spi2025.28.03.24Використання системи випарного охолодження в спекотний сезон у центральній Україні та її вплив на фізіологічний стан, самопочуття, адаптивні властивості, репродуктивну ефективність данських свиноматок та ріст їхніх поросят. Для дослідження використовували свиноматок F1 материнської лінії Бріджерс, запліднених спермою кнурів породи Данські Дюрок. Під час опоросу та лактації свиноматки утримувалися в приміщеннях з вентиляцією з негативним тиском, що забезпечувалася двома витяжними вентиляторами та припливними клапанами в кінці секції. У контрольній кімнаті використовувалася лише негативна вентиляція без додаткового охолодження, тоді як у дослідній групі для зниження температури повітря використовували форсунки високого тиску, розпилюючи водяний туман над припливними клапанами. Було виявлено, що використання системи випарного охолодження знизило температуру повітря в приміщенні на 3,1–4,5 °C (або на 7–16 %) порівняно з аналогічним приміщенням без зрошення. Водночас це призвело до збільшення відносної вологості на 10,9–16,0 % та швидкості руху повітря на 0,02–0,05 м/с (або на 13–19 %), що свідчить про значне покращення параметрів мікроклімату влітку для утримання свиноматок та поросят. Використання випарної системи охолодження у свинарнику значно покращило фізіологічний стан свиноматок. Це проявилося у зниженні тепло-вологоємкого індексу, зниженні температури шкіри та значному зниженні частоти дихання, що сприяло збільшенню споживання корму на 15–16 % та зменшенню втрат живої маси на 11,8 %, а також сприяло збільшенню виробництва молока свиноматок на 6–8 %, що свідчить про сприятливіші умови для підтримки енергетичного балансу організму та є передумовою збереження репродуктивної продуктивності та високої продуктивності тварин у наступних циклах. Було виявлено, що використання системи випарного охолодження зменшило частку мертвонароджених поросят на 1,13%, збільшило середню вагу одного поросяти при відлученні на 7,9% та збільшило загальну вагу посліду на 9,3%. Це сприяло збільшенню темпів росту поросят-сисунів на 8,0%, покращенню абсолютних та відносних приростів на 9,2% та 6,76% – відносних, а також збільшенню абсолютних та середньодобових приростів поросят у посліді на 10,9% та 12,1% – середньодобових приростів поросят у посліді, збільшенню комплексних показників репродуктивної якості свиноматок на 2,3–3,1%. Водночас конверсія корму практично не змінилася, а потреба в передстартовому кормі для молодняку зменшилася на 12–14%. Результати підтверджують доцільність використання систем випарного охолодження у свинарниках для підвищення продуктивності та покращення добробуту тварин
Нові джерела цінних ознак і властивостей сої культурної
No full textБілявська Л. Г., Діянова А. О. Нові джерела цінних ознак і властивостей сої культурної. Генетика і селекція в сучасному агрокомплексі : всеукраїнсьа науково-практична конференція (29-30 жовтня 2025 р.). м. Умань : УНУ. 2025. С. 7-10.Представлено аналіз результатів вивчення зразків сої культурної без опушення, які створені шляхом гібридизації. Виділені джерела наступних цінних господарських ознак: високе прикріплення нижнього бобу >20 см (Лінія 16, Лінія 26); висока довжина стебла >110 см (Лінія 4, Лінія 5, Лінія 6, Лінія 26); висока кількість продуктивних вузлів на головному стеблі, >20 вузлів (Лінія 4, Лінія 5, Лінія 25, Лінія 26, Лінія 34); висока маса 1000 насінин, >220 г (Лінія 26, Лінія 32 і Кобра (UD0200651)); висока маса насіння з рослини, >135 % до стандарту (Лінія 6, Лінія 7, Лінія 15, Лінія 34); велика кількість насіння з рослини, >135 % до стандарту (Лінія 6, Лінія 7, Лінія 13, Лінія 14, Лінія 15, Лінія 24 і Лінія 34). Лінії, які володіють комплексом цінних ознак - 6, 7, 15, 26, 34
Розширення сфери застосування різців із надтвердих матеріалів у механоскладальних цехах машинобудівних заводів та на дільницях підприємств сервісу
No full textПопов С. В., Канівець О. В. Розширення сфери застосування різців із надтвердих матеріалів у механоскладальних цехах машинобудівних заводів та на дільницях підприємств сервісу. Конструювання, виробництво та експлуатація сільськогосподарських машин: загальнодерж. міжвід. наук.-техн. зб. 2025. Вип. 55. С. 134-139. DOI: https://doi.org/10.32515/2414-3820.2025.55.134-139У роботі досліджено шляхи підвищення ефективності чистової обробки деталей машин на підприємствах сервісу та в механоскладальних цехах шляхом використання інструментів із надтвердих матеріалів (НТМ). Автори обґрунтовують доцільність впровадження технології вигладжування як альтернативи традиційному шліфуванню, що особливо актуально для ремонтних майстерень з обмеженим верстатним парком. Запропоновано інноваційний підхід до повторного використання зношених різців із гексаніту-Р: після втрати різальних властивостей їхні осердя перепрофілюють у наконечники для вигладжування. Експериментально доведено, що така обробка сталі 40Х дозволяє досягти шорсткості поверхні на рівні Ra 0,16 мкм та підвищити поверхневу твердість на 2...4 HRC при забезпеченні пружного контакту інструмента з деталлю. Застосування цього методу забезпечує високу якість поверхонь, підвищує зносостійкість деталей та суттєво знижує витрати на інструментальне забезпечення
Якість молока та сиру від кіз української та литовської селекції
No full textКарбан Ю. В., Шостя А. М. Якість молока та сиру від кіз української та литовської селекції. Науковий прогрес та інновації. 2025. Том 28 (3). С. 167–174. DOI: https://doi.org/10.31210/spi2025.28.03.25З'ясовано результати порівняльних досліджень якісних параметрів молока та м'яких сирів, виготовлених із молочної сировини кіз української та литовської селекції. Виявлено вплив генетичних особливостей порід та умов утримання на фізико-хімічний склад, а також органолептичні характеристики молока та сиру. У експерименті використовували дві групи по 5 тварин англо-нубійської та альпійської порід віком 2,5–3 роки. Вивчали показники молока (жир, білок, сухий знежирений залишок та щільність), а також фізико-хімічні параметри сирів, виготовлених за типовими технологічними картами. Органолептичний аналіз проводили згідно з ISO 8586:2012 із залученням дегустаторів. Було виявлено, що якісні характеристики молока значно відрізнялися залежно від району вирощування тварин. Достовірно вищий вміст жиру (5,50 % в англо-нубійській та 4,74 % в альпійській породах проти 5,0 та 3,80 % у відповідних українських групах) було зареєстровано у кіз литовського походження, що перевищувало контроль на 8,9–24,7 % (p<0,01). Вміст білка в молоці литовських кіз також мав тенденцію до вищих значень (6,1–11,8%). Однак кози української селекції продемонстрували вищу продуктивність за середньодобовим надоїм (до 2,3 кг), а також стабільні показники щільності та сухого знежиреного залишку, що свідчить про їхню кращу адаптованість до умов вирощування. За результатами дослідження сирів було виявлено, що зразки литовського походження характеризувалися вищою поживною цінністю: вміст білка був вищим на 12,6% (p<0,001), вищим вмістом жиру в сухій речовині – на 9,4% (p<0,05), а калорійність досягала 462 ккал/100 г проти 436 ккал у зразках українського виробництва. Органолептична оцінка виявила значні відмінності в сенсорному профілі: українські сири мали більш виражений кислий та гіркий смак (25,7 та 25,6% відповідно), а також м’якшу консистенцію; литовські сири відрізнялися збалансованістю смаку та щільнішою структурою. Дослідження показали, що молоко та сир від кіз різного походження характеризуються певними перевагами: українські породи вирізняються вищими надоями та стабільнішим складом молока, тоді як литовські породи дають продукцію з вищою харчовою цінністю. Результати підтверджують важливу роль племінних та екологічних факторів у формуванні якості молочної продукції кіз
Порівняльні дослідження властивостей тіста та хліба, виготовленого із додаванням пшеничних висівок різної фракції або їх екстрактів
No full textФанг В., Сукманов В. О., Шостя А. М., Усенко С. О., Кузьменко Л. М., Бараболя О. В., Шелудько В. М. Порівняльні дослідження властивостей тіста та хліба, виготовленого із додаванням пшеничних висівок різної фракції або їх екстрактів. Журнал хімії та технологій. 2025. Том 33 (3). С. 686-704. DOI:
10.15421/jchemtech.v33i3.330240Пшеничні висівки (ПВ) є основним побічним продуктом зернопереробної промисловості та містять велику кількість біологічно активних речовин, які на сьогодні не використовують у харчовій промисловості. Мета дослідження – порівняти вплив ПВ різного фракційного складу в технології хліба пшеничного, ПВ надтонкого
помелу та субкритичного екстракту ПВ. Методи. Надтонке подрібнення ПВ проводили на млині ультратонкого помелу серії Ultrafine Mill SCM800. Екстракти отримували на установці РВД-02-500. Дослідження обраних властивостей об’єктів – з використанням загальноприйнятих методів. Результати. Використання ПВ
надтонкого помелу або субкритичного екстракту дозволило отримати найвищі позитивні ефекти. Найкращі технологічні властивості та структура були отримані під час використання екстракту ПВ та ПВ10. Пружність хліба практично не зменшилася за використання екстракту ПВ. Збільшення розміру частинок і кількості
доданих ПВ призвели до темнішого, більш червонуватого і менш жовтуватого кольору скоринки, але використання екстракту ПВ мінімізувало зміни кольору хліба. Використання ПВ значно підсилило антиоксидантні властивості хліба з доданими ПВ. Всі зразки були прийнятними для споживачів, але найвищі бали отримали зразки з додаванням екстракту ПВ та ПВ10 у кількості до 30 %. За умови використання ПВ10 та ПВ50 кількість доданих ПВ може становити до 30 %; за використання ПВ325 та ПВ620 – до 20 %. Висновки. Отримані результати можуть бути використані для удосконалення технології пшеничного хліба
Сортові особливості господарської довговічності насіння сої
No full textПилипенко О. В., Білявська Л. Г. Сортові особливості господарської довговічності насіння сої. Аграрні інновації. 2025. № 30. С. 226–230. DOI: https://doi.org/10.32848/agrar.innov.2025.30.32Значущою проблемою в насінництві залишається забезпечення збереження насіння, включно з його генетичною цілісністю, життєздатністю та іншими важливими господарськими характеристиками і властивостями, притаманними конкретному генотипу. Господарська довговічність насіння − період зберігання, протягом якого схожість залишається кондиційною і відповідає вимогам державного стандарту, являє собою важливий аспект життєдіяльності рослин і представляє значний теоретичний і практичний інтерес для насінництва
Деякі аспекти дослідження ротаційних сільськогосподарських знарядь
No full textРижкова Т. Ю., Ветохін В. І., Негребецький І. С., Заславець В. О. Деякі аспекти дослідження ротаційних сільськогосподарських знарядь. Проблеми та перспективи розвитку сільськогосподарського машинобудування : матеріали VІІІ всеукр. наук.-практ. інтернет-конференції (Полтава, 04 грудня 2025 р.). Полтава : ПДАУ, 2025. С. 69-73.Підвищення ефективності аграрного виробництва та якості продукції закладається на етапах проектування виробів сільськогосподарському машинобудування. На етапах проектування доцільно реалізувати механізми управління ресурсами, що можливо при системному підході, на основі знань про взаємозв’язок властивостей та показників стану оброблюваного середовища. Один з засобів керування показниками стану оброблюваного середовища є механічний обробіток ґрунту. Для підвищення ефективності роботи ґрунтообробних сільськогосподарських знарядь в польових умовах, слід насамперед розглядати фактори, що найбільш впливають на результат взаємодії робочих органів з ґрунтовим середовищем. Вивчення процесів за допомогою дослідницького устаткування у вигляді ґрунтових каналів дозволяють виокремити найбільш впливові фактори та наблизитися до умов реального поля. При цьому є можливість відокремити мінливі зовнішні чинники, що впливають опосередковано на результати обробітку ґрунту. Слід відмітити, що сучасні ґрунтові канали оснащені засобами реєстрації та вимірювань з можливістю наближення до реальних умов
Порівняльна характеристика сучасних сортів сої різного походження в умовах лівобережного Лісостепу України
No full textБілявська Л. Г., Сидоренко Д. О., Червяк П. М. Порівняльна характеристика сучасних сортів сої різного походження в умовах лівобережного Лісостепу України. Сучасні аспекти і технології у захисті рослин, присвяченої 90-річчю від дня народження засновника національної моделі органічного землеробства Семена Антонця (1935-2022) : VII міжнародна науково-практична інтернет конференція (25 лист. 2025 р.). м. Полтава : ПДАУ. 2025. С. 98-102.Соя є ключовою стратегічною та продовольчою культурою в Україні. Вона має великий потенціал та можливості для використання. Виробництво цієї культури має свої особливості. Завдяки складним ґрунтово-кліматичним умовам Полтавська область залишається перспективним регіоном для вирощування сої, де отримують високі врожаї та насіння високої якості. Однак зміни погодних умов створюють певні ризики та стресові фактори. Проте ретельне вивчення сортового складу культури та розкриття її потенціалу врожайності вимагає вдосконалення та модифікації технологічних елементів. Вихід із складних ситуацій полягає у відборі оптимальних сортів шляхом визначення характеристик та властивостей сорту в конкретних умовах вирощування. Ці сорти допоможуть підвищити прибутковість господарства, збільшити виробництво сої та отримати високоякісний посадковий матеріал. Виробники сої хочуть вирощувати нові та перспективні сорти. Важливе значення має як виробниче, так і екологічне випробування нових сортів сої. Це пов'язано з тим, що погодні умови можуть по-різному змінювати існуючі властивості будь-якого сорту. Це пояснюється тим, що екологічні фактори мають значний вплив на врожайність насіння (близько 45-55 %). Навіть якщо інші фактори мають оптимальні параметри. Тому, щоб отримати оптимальні дані з урахуванням погодних факторів і фактичних характеристик досліджуваних сортів, можна визначити їх позитивні та негативні аспекти і надати фактичну оцінку та перспективи отримання максимальних врожаїв
Методичні розробки для виконання самостійної роботи з навчальної дисципліни «Електричні мережі» для здобувачів рівня вищої освіти перший (бакалаврський) ОПП Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка спеціальності 141 Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка денної форми навчання
No full textСеменов А. Методичні розробки для виконання самостійної роботи з навчальної дисципліни «Електричні мережі» для здобувачів рівня вищої освіти перший (бакалаврський) ОПП Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка спеціальності 141 Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка денної форми навчання. Полтава: ПДАУ, 2025. 40 с.Методичні розробки для виконання самостійної роботи з навчальної дисципліни «Електричні мережі» для здобувачів рівня вищої освіти перший (бакалаврський) ОПП Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка спеціальності 141 Електроенергетика, електротехніка та електромеханіка денної форми навчання